مانجو الحصان
 

http://1.bp.blogspot.com/-kPj-MLdERT...1600/30000.jpg

مانجو الحصان

بسم الله الرحمن الرحيم



الإسم النباتي:Mangifera foetida



العائلة:Anacardiaceae



فاكهة المانجو الحصان من عائلة أناكاردياسيا*


Anacardiaceae


*مواطنها شبه الجزيرة تايلاند، سومطرة

وبورنوي*في جنوب شرق آسيا


كما تزرع على نطاق واسع في أجزاء كثيرة من

جنوب*شرق آسيا.


شجرة المانجو الحصان دائمة الخضرة كبيرة تصل إلى

30-35*مترا طولا,مستقيم و ذات لحاء*بني داكن إلى

رمادي بني.

http://1.bp.blogspot.com/-xCjmNpJ24I...1600/40000.jpg

http://3.bp.blogspot.com/-K73SAas07K...1600/50000.jpg

ورق شجر المانجو الحصان


http://2.bp.blogspot.com/-vFo-NarukK.../s1600/900.jpg

زهور من شجرة المانجو الحصان


http://4.bp.blogspot.com/-PgvWxRQGx3.../s1600/800.jpg

فاكهة المانجو الحصان متنوعة في شكلها*و

حجمها*بيضاوية الشكل والنواة

http://2.bp.blogspot.com/-xEg7ZOU1E0...1600/10000.jpg

أو كروية الشكل.

http://2.bp.blogspot.com/-GyT7Tzj8QX...1600/20000.jpg

و نكهة فاكهة المانجو الحصان تختلف*حسب الأنواع *

بعضها حلو وبعضها الحامض قليلا.


القيمة الغذائية في فاكهة المانجو الحصان:




*لب فاكهة*المانجو الحصان *يشكل*نسبة 65٪ من الوزن

الكلي،*وتحتوي على مياه بنسبة72.5٪، 1.4٪ بروتين،*

والكربوهيدرات 25.4٪ و 21 ملغ من الكالسيوم


والفوسفور 15 ملغ و*0.03 ملغ من الثيامين*

و 56 ملغ من*فيتامين C في كل 100 غرام من اللب.


تستخدم الثمار الغير الناضجة في السلطات و المخللات.

في بورنوي، وخصوصا في شرق كاليمانتان

تستخدم هذه*الفاكهة عون الثمر الهندي كمكون

حامض في إعداد*سامبال.


و في ماليزيا يتم إستخدامها*في الصلصات

وكذلك*المخللات.


ويقال أن الأوراق تستعمل خافض للحرارة

*وتستخدم*البذور ضد داء الشعرويات

*والجرب والأكزيما.


* ويتم حصاد ثمار المانجو الحصان خلال موسم الأمطار

و في*جاوة الغربية من أكتوبر إلى ديسمبر.
http://2.bp.blogspot.com/-slCv-OI4BV...I/s1600/80.jpg


http://2.bp.blogspot.com/-9mU2rQ5XQ-...0/s1600/90.jpg


فاكهة المانجو الحصان قبل نضجها تحتوي*

على عصير مهيج*يمكن أن يشعل*

اللسان و الشفتان.


لكن عندما تنضج الفاكهة يقتصر هذا الطعم

المهيج*على القشرة فقط.

لذا يجب تقشير الفاكهة قبل أكلها.

http://3.bp.blogspot.com/-4Mp3ZXw6P_.../s1600/100.png

رد: مانجو الحصان
 

سلمت اناملك ويعطيك العافيه ع هالمعلومات القيمة وجهودك الطيبة
في أنتظار المزيد من مواضيعك الرائعة
تحية محملة بباقة ورد
لـروحكـ السعاده الدائمــه
كنت هنا اميرة الحب

http://www14.0zz0.com/2021/06/09/19/460226842.gif

رد: مانجو الحصان
 

تسلم الايادي التي سطرتها داخل همسات قلبي

فكم اسعدني تواجدك العطر والمسك والعنبر

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري حبيبتي

رد: مانجو الحصان
 

تسلم الايادي التي سطرتها داخل همسات قلبي

فكم اسعدني تواجدك العطر والمسك والعنبر

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري حبيبتي

رد: مانجو الحصان
 

طرح رائع بمعلوماته القيمة

بارك الله فيكِ حبيبتي

دمتِ في حمى الرحمن

رد: مانجو الحصان
 

تسلم الايادي التي سطرتها داخل همسات قلبي

فكم اسعدني تواجدك العطر والمسك والعنبر

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري حبيبتي

رد: مانجو الحصان
 

رد: مانجو الحصان
 

تسلم الايادي التي سطرتها داخل همسات قلبي

فكم اسعدني تواجدك العطر والمسك والعنبر

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري حبيبتي نوف

رد: مانجو الحصان
 

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
تحياتي لكم

رد: مانجو الحصان
 

سلمت يداك
على جميل طرحك وروعته
يعطيك آلف العآفية
بانتظار جديدك القادم