منتديات وهج الذكرى - كبدة مشرملة لذيذة.

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)

- بيتك ومطبخك معنا في رمضان (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=159)

- - كبدة مشرملة لذيذة. (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=47413)

كبدة مشرملة لذيذة.

https://scontent.frba1-2.fna.fbcdn.n...YA&oe=642D6BEE
المقادير:

بصلة كبيرة مقطعة لعدة أجزاء.
كزبرة وبقدونس مفرومين حسب الرغبة.
فنجان صغير من الزيت الزيتون.
نصف كيلو من الكبدة ضاني.
ملعقة صغيرة من الكمون.
فلفل أحمر حلو حسب الرغبة.
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
فلفل أسود.
رشة من الملح.طريقة التحضير:

تغسل الكبدة و تنظف جيداً ثم يتم تجفيفها جيدا.
تقطع الكبدة لشرائح.
توضع الكبدة في الطاسة مع المقادير السابق ذكرها.
يقلب الخليط معا جيداً حتي تنضج علي النار.
تقدم بالصحة والهنا.

رد: كبدة مشرملة لذيذة.

طرررح جميل وراااائع ومميز

لك الشكررر والتقديرررر ونتطلع لجديدك

رد: كبدة مشرملة لذيذة.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب https://www.wahjj.com/vb/akayan6jana...s/viewpost.gif
طرررح جميل وراااائع ومميز

لك الشكررر والتقديرررر ونتطلع لجديدك

شكرا جزيلا يا غاليين

أسعدني حضوركم ومتابعتكم
هذا شرف لي ومتصفحي
لا حرمت الاطلالة الجميلة
تحيتي وتقديري لشخصكم

رد: كبدة مشرملة لذيذة.

دمت ودآم بحـر عطآئك
أرق التحايا مع الورد