منتديات وهج الذكرى - ๑!i!๑ آيس كريم بالكريم كراميل والنسكافيه .. مصور من مطبخي ๑!i!๑

السلام عليكم

أرغب أن أنوه مسبقا أن الحلى

لاخت غاليه بمنتدى آخر سبق لي أن جربتـه مرارا وهو لذيذ

للغايـه فأحببت أن أفيدكم بـه وخاصه لمحبي الحلويات البارده

والصور والشرح بطريقتي الخاصه ..

http://wahjj.com/vb/imgcache/1294.imgcache.gif

.

أترككم مع المقادير والطريقـه ..

- نقوم بخفق ( 2 كريم كراميل - ظرفين دريم ويب - 3 ملاعق طعام

حليب بودره - 2 علبه قشطه بارده - علبه حليب أبو قوس بارد يزن 170 غرام )

حتى تكثف وتكون ليمونيه اللون فنتركها جانبا ..

http://wahjj.com/vb/imgcache/1295.imgcache.jpg

- نحضر صينيه بايركس ونضع به طبقـه واحده من البسكويت

بعد غمسه بالحليب ثم نضع كميه من الكريمه بحيث نغطي السطح ..

http://wahjj.com/vb/imgcache/1296.imgcache.jpg

http://wahjj.com/vb/imgcache/1297.imgcache.jpg

- نقوم بصف طبقه جديده من البسكويت بعد غمسه بالحليب ثم نأخذ

مقدار من الكريمه ونضعه في وعاء منفصل ونضع بـه القليل من النسكافيه

ومقدار نصف ملعقة طعام بودرة كاكاو.وتخلط جيدا ثم نضعه على البسكويت

http://wahjj.com/vb/imgcache/1298.imgcache.jpg

http://wahjj.com/vb/imgcache/1299.imgcache.jpg

- أيضـا نصف طبقـه جديده من البسكويت بعد غمسه بالحليب

ثم نضع ما تبقى من الكريمه عليه ويزين الوجه بشكولاتـه هيرشي

والمكسرات ان رغبتِ ثم توضـع بالثلاجه حتى تبرد جيدا ..

http://wahjj.com/vb/imgcache/1300.imgcache.jpg

http://wahjj.com/vb/imgcache/1301.imgcache.jpg

http://wahjj.com/vb/imgcache/1302.imgcache.jpg

ان شاء الله تكون الطريقـه واضحه

لكم وهني وعافيه على قلوبكم