منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   بسكويت الفواكه بالكريمة (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=2294)

احساس 11-27-2010 07:56 AM

بسكويت الفواكه بالكريمة
 




مقادير البسكويت
- كاس دقيق عادي منخول
- كاس زبدة جامدة
- كاس سكر بودرة
- بيضة


مقادير الكريمة :
2كاس ماء
2/1 - كاس حليب بودر
4 - ملاعق طعام نشاء
1 - ملعقة شاي فانيليا
4/3 - كاس سكر
2 - علبة قشطة التاج او بوك


للزينة :
فراوله و كيوي وتوت (اذا تواجد) + 2- ملعقة طعام جيلاتين مذابة في
كوب ماء حار ويترك ليبرد ويغلظ .

الطريقة :
لعمل البسكوت نضع الدقيق ونضع عليه السكر والبيضة والزبدة ويعجن باليد
جيدا حتى تصبح لديك عجينة متماسكه وتوضع في القوالب الصغيرة بحيث
تكون رقيقة وتساوى الاطراف باليد وتقطع الزوائد بالسكين .
توضع في الفرن على نار هادئة جدا حتى تصبح اطرافها ذهبية اللون
واخرجيها واتركيها لتبرد لمدة ساعة ثم اخرجيها من القوالب .

لعمل الكريمة نضع كل المقاديرفي قدر على النار ما عدا القشطة ويقلب باستمرار
حتى يتخن قوامه ثم ارفعيه من النار وضعي عليه القشطة وتقلب جيدا.
يحشى البسكويت بالكريمة ويزين بالفراوله والكيوي والتوت .
يدهن السطح بالجيلاتين .


صحة وعاااافية

نقاء الثلج 11-27-2010 08:37 AM

يممممممممممم شكلها زاكي كتير

يسلمووووو

احساس 11-27-2010 04:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماسة العسل (المشاركة 30975)
يممممممممممم شكلها زاكي كتير

يسلمووووو


شمس الاصيل 11-27-2010 04:26 PM

تسلم الايادي احساس

من هواه هذه الاكلة الذيذه

الرائعه بمكوناتها

صديقة كل رجيم

في انتزار اطباق اخرى شهية

احساس 11-28-2010 07:45 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الاصيل (المشاركة 31010)
تسلم الايادي احساس


من هواه هذه الاكلة الذيذه

الرائعه بمكوناتها

صديقة كل رجيم


في انتزار اطباق اخرى شهية


http://i.imagehost.org/0737/1_77.gif

وبالهنا والعافيه

وهج الذكرى 11-29-2010 05:18 PM


احساس .. سلمت الايادي الكريمه ..

لا عدمنا جهودك في هذه الساحه خاصه

احساس 11-29-2010 07:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهج الذكرى (المشاركة 31238)
احساس .. سلمت الايادي الكريمه ..

لا عدمنا جهودك في هذه الساحه خاصه


lips of angel 11-29-2010 07:43 PM

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااو


جناااااااااااااااااااااااااااااااان مرة طعم


يعطيكي العافية

احساس 11-29-2010 07:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lips of angel (المشاركة 31277)
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااو


جناااااااااااااااااااااااااااااااان مرة طعم


يعطيكي العافية


jo0ojo0o 12-25-2010 09:33 PM

تسلم ايديك احساس
ويعطيكي العافية


الساعة الآن 03:47 PM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون