عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 07-12-2010
وهج الذكرى غير متواجد حالياً
United Arab Emirates     Female
اوسمتي
مسابقة ديني هو حياتي وسام العطاء والتميز مسابقة التخمين مسابقة من انا 
لوني المفضل Darkred
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل : Jun 2010
 فترة الأقامة : 5090 يوم
 أخر زيارة : 05-10-2023 (10:42 PM)
 المشاركات : 60,572 [ + ]
 التقييم : 11524818
 معدل التقييم : وهج الذكرى has a reputation beyond reputeوهج الذكرى has a reputation beyond reputeوهج الذكرى has a reputation beyond reputeوهج الذكرى has a reputation beyond reputeوهج الذكرى has a reputation beyond reputeوهج الذكرى has a reputation beyond reputeوهج الذكرى has a reputation beyond reputeوهج الذكرى has a reputation beyond reputeوهج الذكرى has a reputation beyond reputeوهج الذكرى has a reputation beyond reputeوهج الذكرى has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 1,276
تم شكره 1,673 مرة في 1,183 مشاركة

اوسمتي

افتراضي ๑!i!๑ حلى مثل الايسكريم .. مصور من مطبخي ๑!i!๑







ميزتـه انه لذيذ وسريع ..

تعلمته من احدى الاخوات جزاها الله خيرا


المقادير والطريقة معا

( 1 ) نضع بخلاط العصير

كاس حليب سائل - 2 قيمر صغير يزن كل واحده

منها 125 مل - 2 ظرف دريم ويب ونتركه جانبا




( 2 ) في قدر نضع بيضه - قليل من الفانيليا - نصف كاس حليب سائل

- ظرف كريم كراميل ( بودره ) ويحرك على نار هادئـه حتى يثقل مثل المهلبيه







( 3 ) نضعـه على الخليط الموجود بالخلاط ويخلط جيدا






( 4 ) يسكب في أواني صغيره ويزين بالشكولاتـه السائلـه

- لوز مفروم خشن - ولوز مبشور والمكسرات ( حسب الرغبـه )

ويوضع بالثلاجه ليبرد جيدا ..







اضافـه :

- أفضل بخصوص الخطوة الثانية

التحريك بمضرب البيض بدلا من الملعقه حتى لا يتكتل ..

- أفضل قبل التزيين وضع الحلى في الثلاجه لمده 5 - 10

دقائق حتى يمكنكم تزيينـه لان الخلطه سائلـه أثناء سكبه ..



المواضيع المتشابهه:



 توقيع :

رد مع اقتباس