المقادير

صدر الدجاج : 300 غراماً (بدون جلد، مغسول، مقطّع مكعبات)
- لبن زبادي : كوب
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- في وعاء، اخلطي اللبن الزبادي مع صلصة الطماطم، زيت الزيتون، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكزبرة والزعتر الجاف.
-ضعي قطع الدجاج في التتبيلة لمدّة ساعتين على الأقلّ.
-أخرجي الوعاء من الثلاجة وشكّي مكعّبات الدجاج في أسياخ خشبية.
-اشوي كباب الدجاج على الفحم من كل الجهات وقدّميه ساخناً على سفرتك.

🍖🍗🍖🍗🍖🍗🍖🍗🍖🍗

المواضيع المتشابهه:

• الصفحة السادسه من كتاب ما الجديد في ذلك...؟! كتاب من تجارب الحياة
• الصفحة الرابعة من كتاب ما الجديد في ذلك...؟! كتاب من تجارب الحياة
• الصفحة السابعة من كتاب ما الجديد في ذلك...؟! كتاب من تجارب الحياة
• الصفحة الثالثة عشر من كتاب ما الجديد في ذلك..؟! كتاب من تجارب الحياة
• زهقان ومش لاقى حاجة تعملها:تعالى اقولك حاجة.

:: نوف :: ,همس المطر ,عطر الجوري معجبون بهذا