07-24-2010
|
|
- يسكب بالتدريج على المقادير الجافه
وهنا بإمكانك استخدام يدك أو ملعقه الطعام

- نسكب مقدار كاس الا ربع ماء بالتدريج أيضـا
مع التحريك بالملعقه ( وكأنك تخفقين بيض ) وبعد
ذلك تغطى وتترك لتتخمر ( ساعتين )

- قبل انتهاء مده التخمير بـعشر دقائق
نقوم بتسخين الزيت في مقلاه ثم نقوم بتهدئه الحراره
وإسقاط اللقيمات وحين تمتلئ المقلاة ( من الكور ) نقوم برفع
الحراره حتى نحصل على اللون الذهبي ..


- توضع في مصفاة لحين الانتهاء من الكميه كامله

ثم تقدم

التزيين ( دبس أو عسل ) حسب رغبتكم
اتمنى أكون وفقت بشرح كل خطوه
ملاحظه :
من أراد نقل الوصفه لمنتديات ثانيه
فليذكر للامانه مصدره
|