طريقه الكبدة بالبصل الاصليه أحلي و اسرع اكلة طعمها تحفة 🌶🧅

المقادير :👇
كيلو كبدة مكعبات
كلاوي مكعبات اختياري ممكن كبدة بس
قلب مكعبات اختياري
٣ ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
زيت
3 بصل مقطع خشن
فلفل حامي وبارد
ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كمون
شطة
رشة سكر
الطريقة :✨️
1- تنقع الكبدة في الخل و لمدة ٥ دقائق
2- في مقلاة سخنة علي نار متوسطة يوضع الزيت يسخن ثم يضاف البصل و يقلب لدقيقتين ثم تضاف الكلاوي و القلب ان وجد و نقلبهم حتي يتغير لونهم
3-تصفي الكبدة من الخل و السوائل جيدا ثم ننزل بالكبدة و نقلبهم مع البصلو القلب حتي يتغير لونها ثم تضاف الثوم و الكمون و الفلفل الاسود و الفلفل الأخضر و رشة سكر و الملح
4- تقلب الكبدة حتي تستوي و لا تترك كثيرا علي النار حتي لا تنشف
و تقدم بالهناء والشفاء❤️

المواضيع المتشابهه:

• طريقة عمل الكبدة بالبصل والطماطم لذيذة.
• الكبدة المشوية

اميرة الحب ,وردة الغرام معجبون بهذا