كبدة الدجاج بالفرن

كبدة الدجاج بالفرن:

1 كيلو كبدة دجاج
1 باقة بقدونس
8 فصوص ثوم
3 حبة بطاطا كبيرة
6 حبة طماطم مقطعة
5 حبة فلفل حار
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب ماء
ملح
فلفل أسود
بهارات
قرفة ناعمة

طريقة تحضير كبدة الدجاج بالفرن:

- قطعي الكبدة إلى قطع كبيرة ومن ثم تبليها بالملح والبهارات والفلفل الأسود والقرفة واتركيها حتى تتشرب التتبيلة لمدة 20 دقيقة.

- قشري البطاطا وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم وقطعي الفلفل الحار إلى شرائح دائرية واهرسي الثوم مع الحرص على عدم تنعيمه وكذلك الأمر بالنسبة للبقدونس.

- ضعي زيت الزيتون في صينية على نار عالية وأضيفي الثوم والفلفل واقلي المزيح قليلاً ومن ثم ضعي البطاطا والكبدة والبقدونس والقرفي فوق المزيج واحركي ببطء ومن بعدها ضعي الماء.

- غطي الصينية واتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة مع استمرار التحريك الخفيف ومن ثم أضيفي الطماطم على الوجه واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة.

- ارفعي الصينية عن النار وضعيها في الفرن حتى تتحمر.

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

المواضيع المتشابهه:

• الدجاج السيلكي أو الدجاج الحريري أو الحرير الصيني
• كبدة بالثوم والخل
• مطجن معلاق كبدة خروف
• كبيت الطين

همس المطر ,وردة الغرام معجبون بهذا

تسلم الايادي على الوصفه الشهيه حبيبتي اميرتنا

يعطيك الف عافيه حبيبتي اميرتنا

وردة
اسعدني مرورك العذب
أجمل وأرق التحآيا لك

ذ

يمي يمي لذيذه وجميله يسعدك ربي
يسلم ربي ايدينك على روعة طرحك للموضوع
انتقاء جميل ومميز
ربي يسعدك بالدارين
لاخلا ولاعدم يارب

ملكة الحنان
اسعدني مرورك العذب
أجمل وأرق التحآيا لك

يعطيك العافيه ع الوصفة الشهية
ربي يسعدك ويحفظك
طابت مساءاتك

همس
اسعدني مرورك العذب
أجمل وأرق التحآيا لك

..
عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ

طرح مميز وانتقاء ثري جُزيت خيراً

جهد رائع سلمت الايادي

تحياتي القلبية وسوسنتي الحلوة

احمد الحلو

اسير الذكريات
احمد
اسعدني مروركم العذب
أجمل وأرق التحآيا لكم