๑!i!๑ خبز برجر وبيتزا عباد الشمس .. مصور من مطبخي ๑!i!๑

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الاطباق المقدمه هنا سبق لي
اضافتها بالمنتدى الآخر ..

نقوم بدايه بإعداد أي عجينه خاصه
للفطائر وأنـا هنا استخدمت هذه
العجينه

أضغط هنا

.





- ندهن صينيه بالزبده ونقطع العجينه الى دوائر صغيره




- نقوم بتغطيته 15-20 دقيقه حتى يتضاعف حجمها ..



- ندهن الوجه بالحليب ونرش
عليه سمسم أو نتركها ساده ..





- نكون قد جهزنا فرن حار لوضعه
( اترك الفرن على درجه حرارة 170 ) حتى
يحمر من الاسفل قليلا ثم نحمر الوجه ..







وهنا نقلتها بحافظه بعد
ان انهيت المقدار بأكمله ولحين
اعداد البرجر ..



استخدمت : ( برجر لحم - طماطم مقطعه شرائح - خس مقطع
الى قطع صغيره ومضاف اليه القليل من المايونيز - جبن شرائح )

الصور النهائيه






اضافة :

البرجر المستخدم هذه
النوعيه وهي أفضل الانواع



يمكنكم حشوها بخضار - دجاج - أجبان ( حسب الرغبه )


المواضيع المتشابهه:

• ๑!i!๑ كستر والدتي الرمضاني.. مصور من مطبخي ๑!i!๑
• ๑!i!๑ فطاير مقليه وطريه .. مصور من مطبخي ๑!i!๑
• ๑!i!๑ آيس كريم بالكريم كراميل والنسكافيه .. مصور من مطبخي ๑!i!๑
• ๑!i!๑ سلطة فواكه بعصير مانجو .. مصور من مطبخي ๑!i!๑
• ๑!i!๑ خلية نحل بالقرفه ( طريه ولذيذه ) مصور من مطبخي ๑!i!๑ ‏