الكباب التركي

المقادير
كيلوغرام من لحم كتف الخروف المفروم
100 غرام من دهن الخروف المفروم
50 غراماً من البقدونس المفروم
5 غرامات من الشطّة التركية
150 غراماً من الفلفل الأحمر الحلو
5 غرامات من الثوم
خبز تركي رقيق جاهز
بقدونس مفروم، للتزيين
طريقة التحضير:
1-يخلط اللحم والدهن يدوياً، ثم تضاف إلى هذا الخليط جميع المكوّنات،
مع الدعك جيّداً.
2- يوضع هذا الخليط على أسياخ الشواء.
3- يشوى، ثم يلفّ بالخبز التركي الرقيق ويقطّع،
وينثر البقدونس المفروم فوقه.
4- يقدّم مع البصل والطماطم والفلفل الحار المشوي.

المواضيع المتشابهه:

• الكتاب:/ دعوة أهل الكتاب إلى دين رب العباد
• اسطنبول.. تحرك شعبي حاشد في أول يوم من 2024 تضامنا مع غزة ولذكرى ضحايا الجيش التركي
• الكشف عن سبب إلغاء نهائي كأس السوبر التركي في السعودية قبل لحظات من انطلاق المباراة
• حميدان التركي الأسير في السجون الامريكيه ظالماً اليوم محاكمته
• الريف التركي الرائع ~

انسان و ملاك ,عاشق القصيد معجبون بهذا