كيكة البرتقال

كيكة البرتقال 🍊🍊 من أطيب وأبسط وصفات الكيك 👌

تحتاجين لتحضيرها: - دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- لبن زبادي : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- عصير البرتقال : نصف كوب
- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (مبشورة)

طريقة التحضير:

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني قالب كيك بالقليل من الطحين واتركيه جانباً.
2- في وعاء متوسط الحجم، انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا ثم اتركي الخليط جانباً.
3- اخلطي في وعاء آخر كلً من السكر ولبن الزبادي حتى تتداخل المكونات.
4- صبي عصير البرتقال والزيت النباتي ثم زيدي قشر البرتقال مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس.
5- أضيفي بعدها خليط الدقيق، قلّبي المكونات جيداً حتى يتشكل خيط متماسك.
6- وزّعي الخليط في القالب ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينتفخ وينضج تماماً.
7- أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه مباشرة على سفرتك

المواضيع المتشابهه:

• البرتقال
• البرتقال
• كيكة البرتقال
• كيكة البرتقال بالشوفان

اميرة الحب معجب بهذا