~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
๑!i!๑ حلى مثل الايسكريم .. مصور من مطبخي ๑!i!๑
ميزتـه انه لذيذ وسريع .. تعلمته من احدى الاخوات جزاها الله خيرا المقادير والطريقة معا ( 1 ) نضع بخلاط العصير كاس حليب سائل - 2 قيمر صغير يزن كل واحده منها 125 مل - 2 ظرف دريم ويب ونتركه جانبا ( 2 ) في قدر نضع بيضه - قليل من الفانيليا - نصف كاس حليب سائل - ظرف كريم كراميل ( بودره ) ويحرك على نار هادئـه حتى يثقل مثل المهلبيه ( 3 ) نضعـه على الخليط الموجود بالخلاط ويخلط جيدا ( 4 ) يسكب في أواني صغيره ويزين بالشكولاتـه السائلـه - لوز مفروم خشن - ولوز مبشور والمكسرات ( حسب الرغبـه ) ويوضع بالثلاجه ليبرد جيدا .. اضافـه : - أفضل بخصوص الخطوة الثانية التحريك بمضرب البيض بدلا من الملعقه حتى لا يتكتل .. - أفضل قبل التزيين وضع الحلى في الثلاجه لمده 5 - 10 دقائق حتى يمكنكم تزيينـه لان الخلطه سائلـه أثناء سكبه .. المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | وهج الذكرى | مشاركات | 7 | المشاهدات | 4138 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 05-20-2024, 02:33 PM (إعادة تعين) (حذف) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
|
|