~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
أصابع الدجاج والجبنة
المقادير - صدر الدجاج : 450 غم (مقطّع شرائح) - دقيق : ثلث كوب - بابريكا : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة - بودرة الثوم : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة (حجم متوسط) - حليب : ملعقة كبيرة - بقسماط : كوب - جبن الشيدر : كوب (مبشور) طريقة التحضير -في طبق كبير، اخلطي الدقيق، البابريكا، بودرة الثوم، نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. -في طبق ثانٍ، اخلطي البيض والحليب، واخلطي البقسماط وجبن الشيدر المبشور في طبق ثالث. -حمّي كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة. -ضعي شرائح الدجاج في وعاء، ونكّهي بالكمية المتبقية من الملح. -غمّسي شرائح الدجاج تباعاً بمزيج الدقيق، مزيج البيض ومن ثم مزيج البقسماط. -اقلي شرائح الدجاج بالزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. -أخرجي أصابع الدجاج بالجبن من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق التقديم. المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | اميرة الحب | مشاركات | 13 | المشاهدات | 1204 | | | | انشر الموضوع |
(عرض التفاصيل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 06-02-2024, 01:39 AM (إعادة تعين) (حذف) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
|
|