♫ عنـاقيـد شهـية ♫ وصفات طبخ - اكلات - حلويات - طبخات بالصور |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
بسكويت البندق بالشوكولاتة
المقادير - مكوّنات الحشوة : معجون الشوكولاتة بالبندق : 2 ملعقة كبيرة الشوكولاتة : 200 غم بندق : نصف كوب (مفروم فرماً خشناً) بندق : نصف كوب (مُحمّص ومفروم فرماً خشناً) حليب مكثف محلى : علبة - بسكويت : 2 كوب - الزبدة : 100 غراماً - الزبدة : ربع كوب طريقة التحضير -امزجي البسكويت مع الزبدة ثمّ رصّي العجينة في صينية للخبز مستطيلة واخبزي في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 6 دقائق. -أخرجي الصينية من الفرن لتبرد وتُصبح بحرارة الغرفة العادية ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق. -ضعي الحليب المكثف المحلّى مع الزبدة في قدر غير لاصقة. -اطهي المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً. -ارفعي الكراميل عن النار ويُضاف معجون الشوكولاتة بالبندق ويُحرّك حتى يذوب ويمتزج بالكراميل. -اسكبي مزيج الكراميل فوق قاعدة البسكويت الباردة. ثم ضعي المكونات جانباً حتى تبرد تماماً. -ذوّبي الشوكولاتة في وعاء فوق ماء موضوع على نار خفيفة ثمّ أضيفي البندق المُحمّص. ووزّعي مزيج الشوكولاتة الذائبة فوق تغليفة الكراميل وتوضع في البراد لتجمد تماماً. -تُقطّع إلى مربّعات وتُقدّم المواضيع المتشابهه: |
(عرض التفاصيل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 03-17-2024, 05:17 PM (إعادة تعين) (حذف) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|