#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
جلي بالكاسترد
طريقه عمل جيلي بالكاسترد المقادير: ربع كوب كاسترد بودرة ٢ م-ك سكر بودرة ٢ و نصف كوب حليب ٢ كوب ماء مغلي ١ باكيت بودرة جيلي الفراولة ٨ ثمرات فراولة للتزيين الطريقة: طريقه عمل جيلي بالكاسترد يتم خلط بودرة الكاسترد و السكر في اناء عميق ثم يضاف نصف كوب من الحليب و يخلط حتى يذوب الكاسترد و السكر تجهز مقلاة عميقة ثم تسكب الكمية المتبقيه من الحليب و تدخل المقلاه الي الفرن علي درجه حراره متوسطه و تترك حتي ظهور فقاعات علي اطراف المقلاه و من ثم يضاف الي الخليط الماسترد المجهز و يخلط سريعا حتي يصبح خليط متماسك القوام و من ثم يتم تجهيز الجيلي في قدر اخر و من ثم يوضع القليل من الكاسترد في صحن التقديم و يضاف اليه ٢ م-ك من الجيلي و يزين بقليل من قطع الفراوله و يقدم جيلي بالكاسترد للاطفال و بالهناء و الشفاء |
(عرض التفاصيل) الأعضاء الذين شاهدوا هذا الموضوع منذ بعد 03-28-2024, 08:11 AM (إعادة تعين) (حذف) | |
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|