اسرار زبادى رمضان البيتى

er]

اسرار زبادي رمضان

عشان يكون

كريمي ومتماسك وناعم زي المحلات

اولا

تشتري علبة زبادي من السوق

وتتركيها في التلاجة يوم او اتنين

لكي تختمر ويتركز فيها الطعم

( هايعطي ملمس كريمي وهشاشة )

و بعدها تاخدي نصها مع معلقة لبن بودرة

وما تنسيش التكة الرهيبة

معلقة سكر

و لو عاوزة الزبادي دسم

تغلي اللبن من قبلها بيوم هتتكون القشطة

ودي هاتعمل وش حلو على اكواب الزبادي

لازم الزبادي يكون دافي زي قطرة العين

و الخفق الكتييييييييير لمعلقة

زبادي الخميرة و معلقة اللبن البودر

مع اللبن يجعل الزبادي ناعم

جدا وهش

الفرن لازم نشغله ربع ساعة يسخن

وبعد ذلك نطفيه و نضع فيه الزبادي

ونتركها حسب برودة

او سخونة الجو

ولما نتأكد من تماسك اللبن ننقلها على التلاجة

ليكتمل التماسك والطعم المميز

او ممكن تسوية الزبادي في

الجهاز الخاص بيها وده مش غالي

بارك الله فيكم ونفعنا بما قدمتم
جزاكم الله خير الجزاء
سلمت اناملكم

تشكرات ع المعلومة غاليتي

يعطيك ألف عافية

تحياتي لك

يعطيك العافيه لجمال طرحك
سلمت يمنآآآآك

سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

تسلم يمينك على الطرح المفيد ..
تحياتي لك

ماشاءالله
طرح بمنتهى الروعه والجمال
سلمت الايادي
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه

جُزيت خيرا

طرح راقي وثري وجهد مميز سلمت الايادي

سوسنتي الحلوة

احمد الحلو

..



جزَآك،ً آللَه خَيِرآ علىَ طرحكَ, الرٍآَئع وَ آلقيَم

وً جعلهآ فيِ، مــــيِزآن‘ حــسًنآتكْ،
وٌ جعلَ, مُستقرَ نَبِضّكْ, الفًردوسَ، الأعلى ًمِن، الجـنـَة
حَـمآك،ً آلرحــمَن،