16 ســـراً لتوفير وقت الطهى

16 ســـراً لتوفير وقت الطهى

هتفرق معاكى كتيييييير 👍👌👏👏👏❤❤

1. اذا كنتِ تحبين استخدام #الطماطم الطبيعية عند الطبخ، فاشتريها من السوق واغسليها واعصريها واغليها، وبعد أن تبرد قسميها إلى أكياس بمقدار ما تحتاج الطبخة، واحفظيها فى #الفريزر لتستهلكى منها مباشرة عند الطبخ.

2. اغسلى #الدجاج و #الأسماك وتبليها، وضعيها فى أكياس أو أطباق فلين بمقدار كل أكلة لتكون جاهزة للطهى.

3. عند شراء #الخضروات، اغسليها واسلقيها وضعيها فى الفريزر، لكن لا تبالغى فى تسويتها، حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، وحتى لا تصبح مهرية عند طبخها.

4. قشرى #الثوم واهرسيه وضعيه فى علبة فى الفريزر، فهو مكون أساسى فى الكثير من #الأكلات.

5. اسلقى #بطاطس واحتفظى بها فى الثلاجة لتستخدميها على #الإفطار أو #العشاء، أو حتى الغداء إذا لم يسعفك الوقت للطبخ فى أحد الأيام لأى ظرف، كما أنها تصلح كأكلة سريعة إذا زاركم ضيف على غفلة.

6. اغسلى #الخضرة وقطعيها وضعيها فى الثلاجة بحيث تكفيكِ للسلطة لمدة يومين مثلاً.

7. ابشرى الجزر واحتفظى به فى الفريزر لتضعى منه على #السلطة أو على الطبيخ.

8. عند سلق الدجاج أو #اللحم احتفظى بالمرقة لتطهى بها الخضار.

9. نقى #الأرز والفول وغيره من البقوليات وضعيها فى أكياس.

10. عند عمل الفول ضعى عليه الملح والفلفل والكمون، وضعيه فى علبة أو حلة، بحيث يكون جاهزاً للأكل و #السندوتشات اللذيذة.

11. ضعى نصف ملعقة صغيرة ملح على #البصل عند تشويحه حتى ينضج بشكل أسرع.

12. جمعى وصفات الأكلات التى تعجبك فى كراسة أو ملف على #الكمبيوتر، لتلجئى إليها عندما تشعرين بالحيرة بشأن ماذا تطبخين، لأنكِ إن لم تحتفظى بها فى مكان واحد فلن تتذكرى أين رأيتِ هذه الوصفة.

13. حمرى البصل وضعيه فى الفريزر إذا كنتِ تستخدمينه فى #الطبيخ محمراً.

14. إذا كنتِ خارجة بالصباح انقعى الأرز وحمرى له الشعرية منذ الليلة السابقة، بينما أنتِ مستيقظة تقومين بأشياء أخرى أو تشاهدين #التليفزيون

15. اطهى #اللحمة منذ الليلة السابقة نصف سوى لأنها تستغرق وقتاً حتى تنضج، خاصة لو كنتِ موظفة أو كنتِ خارجة فى الصباح التالى.

16. اخرجى #الطعام من #الفريزر قبل قيامك بالطهى بوقت كاف حتى تسيح، فمثلاً تخرجينها منذ الليل لو كنتِ ستطبخين بالصباح الباكر، أو تخرجينها صباحاً لو كنتِ ستقومين بالطهى وقت الظهيرة.

المواضيع المتشابهه:

• تنظيف أواني الطهي بكل سهولة
• هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟
• إليكى 10 خطوات لتعليم أطفالك فن الطهي

ريماس ,اميرة الحب ,ملكة الحنان و 1 آخرون معجبون بهذا

شموخ الكلمة

يعطيك العافيـــة على المعلومــة القيمـــة
اعطـر تحيـــة

وارفة البيان معجب بهذا

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري

وارفة البيان معجب بهذا

حياك الله ملكة الحنان
يسعدنا تشريفكم حبيبتي

وارفة

سلمت أناملك على الطرح القيم والإفادة
ويعطيك العافية لطيب الجهد وتميز العطاء
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
مع ارق تحية
لقبك الفرح
كنت هنا اميرة الحب

وارفة البيان معجب بهذا

مجهود رائع جداً
أحسنت وابدعت
تحياتي

وارفة البيان معجب بهذا

مودتي والتقدير لأحبابنا الغالين
لتواجدهم الطيب
لا عدمناكم

يسعدك ربي للموضوع الرااائع المفيد
عساك عالقوة
ودمتي بخير ..

وارفة البيان معجب بهذا

شكري مع تحايا الحب والتقدير