منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   وهج الصحة والغذاء (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=56)
-   -   ال عين الجمل (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=35477)

اميرة الحب 06-06-2021 11:10 PM

ال عين الجمل
 
http://www13.0zz0.com/2021/06/06/23/447151422.jpg




عين الجمل ينتمي عين الجمل أو ما يعرف بثمرة الجوز إلى الجوزيات وهو ثمار قابل للأكل، ويعد مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية مثل: البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية، وتعد ثمار عين الجمل مستديرة الشكل وتحتوي على البذور بداخلها وتحيطها من الخارج قشرة خضراء سميكة غير صالحة للأكل وتحتوي هذه القشرة على عصارة تستخدم لصبغ القماش، ولعين الجمل العديد من الفوائد الصحية وسيتناول هذا المقال
فوائدها


المحتوى الغذائي لعين الجمل لعين الجمل نكهة لذيذة وملمس مقرمش، واستخدمت بذور عين الجمل في العديد من المجالات مثل: يساعد في تعزيز وظيفة الدماغ والحفاظ على صحة القلب، وهذا يعزى لقيمته الغذائية حيث يعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن وتشمل أهمها على ما يأتي


فيتامين C
. فيتامين B (فيتامين B6 والثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض البانتوثنيك وحمض الفوليك). فيتامين E.
الكالسيوم
. الحديد
. المغنيسيوم.
البوتاسيوم.
الصوديوم
. الزنك
. أحماض أوميغا 3 الدهنية
. أحماض أوميغا 6 الدهنية
. بيتا كاروتين.
لوتين.
زيكسانثين


فوائد عين الجمل يعد عين الجمل الأمريكي أكثر أنواع الجوز شيوعًا، وهو غذاء مغذي غني بالدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن مما يوفر العديد من الفوائد الصحية مثل: فوائد عين الجمل للذاكرة، وتشمل أهم فوائد عين الجمل على ما يأتي


🔹️غني بمضادات الأكسدة: يحتوي عين الجمل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل: فيتامين E والميلاتونين، وهذا يساعد في منع تراكم الكوليسترول الضار في الشرايين مما يقي من مرض تصلب الشرايين



🔹️مصدر غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية: يحتوي عين الجمل على نسبة عالية من أحماض الأوميغا 3 وخاصةً حمض ألفا لينولينيك الذي يسهم في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب

. 🔹️يقلل من الالتهاب: يؤدي الالتهاب إلى العديد من الأمراض المزمنة مثل: أمراض القلب والسكري والزهايمر والسرطان، ويحتوي عين الجمل على العديد من المغذيات والمركبات التي تقلل من الالتهاب



🔹️. يعزز صحة الجهاز الهضمي: يحافظ عين الجمل ويعزز البكتيريا النافعة الموجودة في الجهاز الضمي مما يسهم في الوقاية من الأمراض مثل: أمراض القلب والسرطان.




🔹️يقلل من خطر الإصابة بالسرطان: يقلل عين الجمل من خطر الإصابة بالسرطان مثل: سرطان الثدي والبروستات والقولون والمستقيم.



🔹️يساعد في السيطرة على الوزن: يحتوي عين الجمل على نسبة عالية من السعرات الحرارية كما يزيد من تنشيط منطقة في الدماغ تساعد في مقاومة الأغذية، مما يسهم في السيطرة على الشهية والجوع.



🔹️يساعد في السيطرة على مرض السكري: يساعد عين الجمل في السيطرة على الوزن مما يقلل من نسبة السكر في الدم وبالتالي السيطرة على السكري.


🔹️يخفض ضغط الدم: يعد ارتفاع ضغط الدم من عوامل الخطر التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، لذلك يساعد استهلاك وقية من المكسرات يوميًا بما في ذلك عين الجمل في التقليل من خطر ارتفاع ضغط الدم.


🔹️الحفاظ على بنية صحية: يساعد اتباع نظام غذائي صحي يتضمن عين الجمل في الحفاظ على البنية وخاصة عند كبار السن.


🔹️يدعم وظائف الدماغ: يحتوي عين الجمل على مواد غذائية تسهم في تحسين مهارات التعلم والذاكرة والقلق.

انسان و ملاك 06-07-2021 02:14 AM

رد: ال عين الجمل
 
اميرة الحب

تسلم ايدك وجهدك وتلك المواضيع

الرائعة والمميزة

كل الشكر لطيب ما قدمت

خالص الود والشكر

الجوري 06-07-2021 02:27 AM

رد: ال عين الجمل
 
لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
تحياتي لك

روح الأمل 06-07-2021 02:32 AM

رد: ال عين الجمل
 
يعطيك العافية يا غالية لا عدمنا جديدك

اميرة الحب 06-07-2021 02:37 AM

رد: ال عين الجمل
 
سامح
عطر الجوري
روح الامل
اسعدني مروركم العذب
ودي وتحياتي لشخصكم

همس المطر 06-07-2021 11:51 AM

رد: ال عين الجمل
 
إفادة رائعه غاليتي
كل الشكر والتقدير لكِ
ولطرحك القيم
إحترامي وتقديري
ولروحك سعادة لا تنتهي

شموخ الكلمة 06-08-2021 09:11 PM

رد: ال عين الجمل
 
يعطيك العافيـــة ع المعلومــــة
تسلم الايــادي
مودتي ...000icon43000icon43

ناطق العبيدي 06-08-2021 09:41 PM

رد: ال عين الجمل
 
ألف شكر أيها المثقفة الواعية على ما قدمت لنا ....وكعادتك منك نرشف الجميل حبرا بصيغة معلومات مميزة طاهرة مشكورة يا طيبة على الطرح النبيل
لك سلامي الكبير وتحيتي

اميرة الحب 06-08-2021 11:54 PM

رد: ال عين الجمل
 
همس
نوف
ناطق
اسعدني مروركم العذب
ودي وتحياتي لشخصكم

ريماس 06-15-2021 08:30 PM

رد: ال عين الجمل
 
سلمت يدآك..
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

اميرة الحب 06-17-2021 01:58 AM

رد: ال عين الجمل
 
ريماس
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

احمد الحلو 03-12-2022 09:53 PM

رد: ال عين الجمل
 
طرح مميز وانتقاء ثري جُزيت خيراً

جهد رائع سلمت الايادي

تحياتي القلبية وسوسنتي الحلوة

احمد الحلو


اميرة الحب 03-13-2022 08:22 PM

رد: ال عين الجمل
 
احمد
اسعدني مرورك العذب
أجمل وأرق التحآيا لك

http://www13.0zz0.com/2021/08/04/16/687084072.gif


الساعة الآن 08:37 AM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون