منتديات وهج الذكرى - علاقة فيتامين c بالجوافة🍐

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)

- وهج الصحة والغذاء (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=56)

- - علاقة فيتامين c بالجوافة🍐 (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=36685)

اميرة الحب

08-09-2021 07:17 PM

علاقة فيتامين c بالجوافة🍐

http://www14.0zz0.com/2021/08/09/16/773157142.jpg

علاقة فيتامين c بالجوافة🍐

تعد الجوافة واحدة من أغنى مصادر فيتامين سي
نجد ان التحاليل الكيميائية أثبتت تفوق ثمار الجوافة على سائر أنواع الفاكهه بفايتمين سي إذ وجد أن كل 155 جرام من ثمار الجوافة تحتوى على 336 ملليجرام من الفايتمن وهو محتوى يعادل ما يحتوية البرتقال من 4 إلى 8 مرات ، الأمر الذي يجعل من الجوافة هى ملكة الفواكه الآن.
وتوجد أعلى نسبة من الفيتامين بقشرة الجوافة الخارجية يليها لحم الجوافةلذلك ننصح بعدم تقشير الجوافه لأن هذا السلوك يفقدك أهم مميزات الثمار.

🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐

** شجرة الجوافه : أشجار دائمة الخضرة أرتفاعها يصل إلى 15 متر ، موطنها الأصلى المناطق الأستوائية و المدارية فى أمريكا الوسطى (اللاتينية ) ( وأمريكا الجنوبية ) و تعد الهند الآن هى الأولى فى أنتاج الجوافة ، تم زراعتها فى مصر أول مرة سنه 1825م فى عهد محمد على .

🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐

شجر الجوافة 🍐 سريع النمو ويحتاج ثلاث سنوات فقط حتى ينمو نمواَ جيداَ ويبدأ فى أنتاج الثمار ، وهى شجرة لها رائحة عطرية فواحه ، تأتى ثمار الجوافة على شكل كروى أو بيضاوى و لونها فى العادة أصفر ، ويمكن لشجرة الجوافه ان تتحمل الحرارة العالية (50درجة مئوية)، ويتراوح محصول الشجرة بين 30- 50 كيلو فى الأشجار البكرية ، وقد يصل إلى 100 ك فى الأصناف البذرية ، و تجمع الثمار قبل وصولها إلى مرحلة النضج الكامل.
** فوائد الجوافة : لا تقتصر على الثمار بل أن لأوراقها تعين على التعافى من بعض الأمراض.

🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐

** أوراق الجوافة : لا تقل فائدة عن الثمار لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية النافعة من التعافى من بعض الأمراض فتُغلى فى الماء وتشرب

🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐

القيمة الصحية لثمار الجوافة وأوراقها :

- حبة واحدة تكفى من احتياج من فيتامين سي.
- مقاومة و علاج لنزلات البرد وطارد للبلغم.
- تحمى من خطر الأصابة بالسرطان و أمراض القلب
- فاكهه ملائمة لمرضى السكرى كونها تحتوى على نسبة سكريات منخفضة فهى تحتوى على مركبات تمنع إنزيمات الجسم من تحويل المواد الكربويدراتية إلى جلوكوز.
- يعالج الأسهال لأحتوا أوراق الجوافه على مواد مقاومة للبكتريا العنقودية المسببة للمرض.
- كذلك أوراق الجوافة تعالج تورم اللثة لأحتوائه على مضادات للجراثيم فيوضع معجون من الأوراق بعد طحنة وخلطة بالماء على مكان الأصابة.
- مفيدة للعناية بالبشرة لغناها بفايتمينات C / B / E
- فعاله فى خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم.
- مفيدة للمرأة الحامل وفى سن البلوغ.
- تعتبر مادة قابضة لمعالجة جروح و ألم الأسنان.
- المساعدة فى التخسيس : فهو من الأغذية قليلة السعرات الحرارية.
- ويقلل من فرص الإصابة بالخرف وألزهايمر حيث يحتوي ورق الجوافة على فيتامين B3 وفيتامين B6، فكلاهما يساعدان على تنشيط الدورة الدموية، ما يحسن من عملية تدفق الدم إلى جميع أعضاء الجسم.

🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐

نادره

08-09-2021 07:41 PM