منتديات وهج الذكرى - السبانخ والجزر وزيت الزيتون

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)

- وهج الصحة والغذاء (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=56)

- - السبانخ والجزر وزيت الزيتون (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=12342)

تغاريد

06-21-2014 11:12 AM

السبانخ والجزر وزيت الزيتون

السبانخ والجزر وزيت الزيتون.. يحمي من ارتفاع ضغط الدم

http://img.roro44.com/imgcache/2014/05/116943.jpg

أظهرت دراسة بريطانية جديدة أن اعتماد نظام غذائي يجمع بين الدهون غير المشبعة، مثل زيت الزيتون والخضراوات الغنية بالنيترات مثل السبانخ، من شأنه الحماية من ارتفاع ضغط الدم، ما يلقي الضوء على منافع بيولوجية مهمة للنظام الغذائي المتوسطي.

وهذه الدراسة التي أجريت على فئران ونشرت نتائجها في الولايات المتحدة، تساعد على فهم نتائج دراسات سابقة تفيد بأن هذا النظام الغذائي المتوسطي قادر على الحد من ارتفاع ضغط الدم.

ويشمل هذا النظام غالبا دهونا غير مشبعة موجودة في زيت الزيتون والفواكه المغطاة بقشور، إضافة إلى الخضار مثل السبانخ والكرفس والجزر.

وهذه الفاكهة والخضار غنية بالنيترات غير العضوي وبالنيتريت، وهما ناتجان عن أكسدة النيتروجين.

وعندما يتم الجمع بين هاتين المجموعتين الغذائيتين، يؤدي التفاعل الكيمياوي بين الأحماض الدهنية غير المشبعة مع عناصر النيتروجين الموجودة في هذه الخضراوات إلى تشكل أحماض دهنية "نيتروجينية" تساعد على تخفيض مستوى ضغط الدم.

ريماس

06-21-2014 03:43 PM

http://img.el-wlid.com/imgcache/2014/03/811296.gif

نادره

06-23-2014 01:05 PM

معلومه قيمه وهادفه
يعطيك الف عافيه
ودى

وهج الذكرى

06-23-2014 11:56 PM

ندى العمر ..

شاكرة لكِ هذه
المعلومة التي أثريتنا
بها ..
والله يدوم على الجميع
بالصحة والعافية ..

دموع حائره

08-12-2014 09:59 AM

انتقـآء رآئــع, وطرح جميــل كجمال روحك
ربي يعـــآفيك وآلف شكـر لك.
دمتي بكل خير وسعادهـ
مع أصدق التحايا القلبية

صَفاء

03-05-2016 10:14 AM

لآحُرمنًآ آلمولى هًذه الإفَآدَة
لروَحِگ گلً آلوَد
تقبلو مروري
،
،’

مي محمد

03-05-2016 05:49 PM

كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

الساعة الآن 11:35 AM بتوقيت الرياض