منتديات وهج الذكرى - من أغرب فواكه العالم (قد يقتل الناس لأجلها في بعض الأحيان!)

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)

- ❤ وهج الصور❤ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=39)

- - من أغرب فواكه العالم (قد يقتل الناس لأجلها في بعض الأحيان!) (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=12947)

ناصر الجزائري

07-26-2014 05:59 PM

من أغرب فواكه العالم (قد يقتل الناس لأجلها في بعض الأحيان!)

الى عشاق هذا النوع اللذيذ من الاغذية: نستعرض لكم في هذا المقال انواع غريبة و مميزة بشكلها أو بنكهتها أو حتى برائحتها، قد تكون المرة الاولى التي تصادفونها فيها، تابع المقال لتكتشف بنفسك.

فاكهة التنين أو كما تعرف بـ (البيتايا Pitaya):

http://im84.gulfup.com/RAryNO.jpg
معروفة بلونها الوردي المميز و شكلها الذي يشبه التنين، تتميز مادة اللب بلونها الابيض وتحتوي على بذور سوداء و هي مادة قشدية طعمها مائل الى الحلاوة ملينة للجهاز الهضمي و تؤكل نيئة.
http://im84.gulfup.com/5ZMQEH.jpg

تنمو هذه الفاكهة في وسط و جنوب أمريكا بالاضافة الى بلدان جنوب شرق آسيا. يوجد أيضا بيتايا بلون أصفر:

http://im84.gulfup.com/cuJtPI.jpg
فاكهة الـ (دوريان \ Durian):

http://im84.gulfup.com/r8hzox.jpg
يطلق عليها اسم “ملك الفواكه”، قشرتها صلبة و بها أشواك حادة يمكن في بعض الأحيان ان تسبب النزف.

http://im84.gulfup.com/cwmUjl.jpg
حجمها كبير اذ يصل وزنها في بعض الأحيان الى ثلاثة كيلوغرامات أما أكثر ما يميز فاكهة الدوريان فهو رائحتها الفريدة من نوعها و التي يصعب وصفها و لكنها تشبه الى حد ما رائحة الجبن المتعفن و يتراوح الشعور حيال هذه الرائحة بين الاقبال عليها من قبل محبى رائحة الطعام الغريبة وبين الاشمئزار و هي قوية جدا لدرجة أنه يحظر في بعض الأماكن جلب هذه الفاكهة بسبب رائحتها القوية كالفنادق التي تتبع سياسات خاصة لمنع ادخالها الى الفندق و طرق تنظيف خاصة لازالة رائحتها كما توضح هذه الصورة في أحد المحطات في سنغافورة.

http://im84.gulfup.com/dzAm29.jpg

موطن هذه الفاكهة هو جنوب شرق آسيا، اللب في الداخل يتراوح بين اللونين الأصفر و الأحمر:

http://im84.gulfup.com/lUKnqP.jpg
اللب الذي يشبه في نكهته الموز و في تركيبه القشدة يستخدم في اضافة النكهة للعديد من أنواع الحلويات في تلك البلاد، في اندونيسيا يصنع منها البوظة التي يطلق عليها Es durian أي بوظة الدوريان Durian Ice :cream
http://im84.gulfup.com/6pBdaR.jpg

فاكهة الـ (كرامبولا \ Carambola) أو (فاكهة النجمة \ Starfruit)

http://im84.gulfup.com/zvoWF3.jpg

شكلها محبب الى النفس فالمقطع العرضي منها يشبه شكل النجمة الخماسية،

http://im84.gulfup.com/fXNGij.jpg

تنمو هذه الفاكهة في المناطق الاقليمية أما نكهتها فهي مميزة جدا لانها تجمع بين طعم البابايا و البرتقال و الجريبفروت.

فاكهة الـ (رامبوتان \ Rambutan)

http://im45.gulfup.com/TCKAsd.jpg
موطنها الأصلي آسيا و هي نوع أساسي من فواكه البساتين هناك. اللب أبيض أو زهري لزج و طعمه حلو:

http://im45.gulfup.com/RWgPvV.jpg

يوجد في داخل الثمرة بذرة واحدة قابلة للكسر بسهولة يمكن طهيها و لكنها سامة و هي نيئة. الرامبوتان قبل نضوجه:

http://im45.gulfup.com/uVukO5.jpg

فاكهة الـ (كيوانو \ Kiwano) أو الـ (بطيخ الافريقي الشوكي \ African Horned Melon)

http://im45.gulfup.com/PS9VQo.jpg
و يطلق عليها أيضا الخيار الأفريقي الشوكي و البطيخ الهلامي و الطماطم الانجليزية و يعنقد بأنها أصل أنواع البطيخ المعروفة، موطنها الأصلي أقريقيا و توجد أيضا في كاليفورنيا في الولايات المتحدة، تنمو في معرشات و عندما تنضج تأخذ القشرة لونها الأصفر و اللب يصبح لونه أخضر:

http://im45.gulfup.com/am66J0.jpg

و طعمه و تركيبه شبيه بطعم الخيار و لكنه مائل الى الحموضة و يكون في بعض الأحيان شبيه بطعم الموز.

شمس الاصيل

07-26-2014 06:31 PM

ناصر

اول مره اشوف مثل هالنوعية من الفواكه

بصراحه استتعت كثيراً وانا اتجول بين حروفه

اكهه عجيبه

Sunlight

07-27-2014 01:35 AM

تلك الفواكه تذوقت بعضها في ماليزيا لم استسيغ طعمها حقيقه بعضها بلا طعم والبعض يشبه طعم البطيخ والتفاح وبالفعل لها رائحه نفاثه.

وجدت بعضا منها في السوبر ماركت وتباع بقسم الماكولات الاسيويه واضفتها لسلطه الفواكه لكن لم يرغب بها احد كانت مجرد شكل غريب بالسلطه

للعلم يقال ان لها فوائد علاجيه وصحيه كبيره وسعرها يعتبر غالى مقابل الفواكه الاخرى المستهلكه .

كل الشكر والتقدير ناصر على الطرح القيم دام عطائك وحضورك.

روح الحياة

07-27-2014 01:58 AM

http://im45.gulfup.com/RWgPvV.jpg

تذوقت هذه الفاكهه ولكن لا يوجد بها طعم ولا رائحه سبحان الله ليست لذيذه
جزاك الله خيراً

ناصر الجزائري

07-27-2014 02:11 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الاصيل (المشاركة 306158)

ناصر

اول مره اشوف مثل هالنوعية من الفواكه

بصراحه استتعت كثيراً وانا اتجول بين حروفه

اكهه عجيبه

انا ايضا استغربت كثيرا بهاء

وبالاخص من اشكالها

سبحان الله العظيم

شكرا جزيلا بهاء على المرور الطيب

ناصر الجزائري

07-27-2014 02:12 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunlight (المشاركة 306215)

تلك الفواكه تذوقت بعضها في ماليزيا لم استسيغ طعمها حقيقه بعضها بلا طعم والبعض يشبه طعم البطيخ والتفاح وبالفعل لها رائحه نفاثه.

وجدت بعضا منها في السوبر ماركت وتباع بقسم الماكولات الاسيويه واضفتها لسلطه الفواكه لكن لم يرغب بها احد كانت مجرد شكل غريب بالسلطه

للعلم يقال ان لها فوائد علاجيه وصحيه كبيره وسعرها يعتبر غالى مقابل الفواكه الاخرى المستهلكه .

كل الشكر والتقدير ناصر على الطرح القيم دام عطائك وحضورك.

العفو ام أسامة

صحيح ان أذواق الناس تختلف لكن حدث معي نفس الامر

مع اكلات جد باهظة وفي النهاية لا طعم ولا نكهة

جزيل الشكر صن وصيام مقبول ان شاء الله

ناصر الجزائري

07-27-2014 02:13 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الحياة (المشاركة 306219)

http://im45.gulfup.com/rwgpvv.jpg

تذوقت هذه الفاكهه ولكن لا يوجد بها طعم ولا رائحه سبحان الله ليست لذيذه
جزاك الله خيراً

واياك هيفاء

شكرا جزيلا على مرورك اختي

بانتظار حلويات العيد من يديك هيفاء

لا تنسي نصيبي

صيام مقبول ان شاء الله.

ريماس

08-01-2014 03:41 AM

تسلم الأيادي الذهبيه على الطرح الرآئع

دموع حائره

08-07-2014 08:35 AM

صور في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الإختيار

دمت لنا ودام تألقك الدائم

تغاريد

08-07-2014 03:31 PM

موضوع رائع

وانتقاء اروع

سلمت اخي ناصر
بارك الله فيك

الساعة الآن 06:16 PM بتوقيت الرياض