 |
منتديات وهج الذكرى
(https://www.wahjj.com/vb/index.php)
- ❀ ✿ وهج الحضارة والتأريخ❀ ✿
(https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=111)
- - الجصة - ماهي الجصه
(https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=14097)
الجصة - ماهي الجصه
الجصة - ماهي الجصه الجصة - ماهي الجصه - ادوات حفظ التمور قديماً - صناعة ادوات حفظ التمور - مهن قديمه - مهن وحرف - الجصه بالصور http://up.stop55.com/upfiles/mdp43905.png لجصه هي واحدة من الأدوات القديمة التي تساعد على حفظ التمور لفترة زمنية طويلة … ولقد كان الناس في الجزيرة العربية بشكل عام وفي نجد على وجه التحديد يعتمدون بشكل كامل على التمور كمصدر أول للغذاء … ولم يكن في السابق من وسائل للتبريد أو أي شيء من شأنه حفظ تلك التمور … فكان من الطبيعي أن يسعى الإنسان إلى صنع مواد وأدوات تؤدي الغرض حتى يتمكن من حفظ تموره لتساعده على الأكل طوال العام الجصه كانت هي الحل الأمثل وكانت جديرة بالإعتناء بسبب ما تؤديه من دور رائع يقوم على حفظ التمور من كل الشوائب ولأطول فترة ممكنه .. ولهذا فيصعب أن نجد بيتاً واحداً في نجد يخلوا من هذا البناء الصغير المتكفل بحفظ التمور … لقد كانت طريقتهم في بناء هذه الجصه رائعة وجميلة ومميزة إذ أنهم قاموا ببنائها بالطين المنقا من الشوائب حتى يتم إحكام إغلاقها من الفتحات ومن ثم قاموا بطليها من الداخل بالجص الأبيض حفاظاً على التمور من الإتساخ أو أن تعلق بالطين .. الجصه تأتي في الغالب بطول الإنسان وفتحتُ بابها تكون في متناول أيديهم ليسهل عليهم طريقة إنزال وإستخراج التمور . أما طريقة إنزال التمور … فهم لا يضعون في الجصه شيء حتى ينتهي وقت الصرام عندما يكون التمر قد نضج بالكامل وبدأ يميل إلى القسوة … يأتون به ويقومون بإنزاله على شكل دفعات حتى تمتلأ الجصه … وبعدها يُحضر إناء من الماء وحجمه يكون على حسب رغبة صاحبه ثم يبدأون برش التمر داخل الجصه وهناك فتحة صغيرة جداً أسفل الجصه يخرج منها ما يفيض من ذلك الماء ليعاد من جديد ويصب على التمر حتى يشربه بالكامل بعد ذلك تبدأ مرحلة الرص بوضع حصير فوق التمر داخل الجصه ويرص بعدد من الأحجار وعددها يكون على حسب رغبة صاحبها ثم يتم إحكام إغلاقها ومتى ما إحتاج صاحب المنزل أن يأكل منها أو أن يكرم ضيوفه يقوم بفتحها وأخذ شيء يسير منها ومن ثم إغلاقها من جديد . http://up.stop55.com/upfiles/a5x43905.png جصه أخرى صورتها لكم حتى تروا حجمها من الداخل وسمك جدارها وكيف كان شكلها http://up.stop55.com/upfiles/hkh43905.png هذه الصورة توضح المكان الذي توضع في الجصه … وفي الغالب يكون في أحد زوايا المنزل أو تحت الدرج http://up.stop55.com/upfiles/5a743900.png هذه تختلف عن سابقاتها اذ انها جاءت على شكل مدبب من الاعلى http://up.stop55.com/upfiles/vf343900.png جصتين متجاورتين تدلان على الغنى الذي كان ينعم به صاحب المنزل المدبسة : وهي فتحة بأسفل الجصه يسيل منها الدبس ويصب في حفرة مجصصه لجمع الدبس ويعاد ليصب على جدران الجصه من جديد في المرات الاولى |
مشكور يخوي علاء
على طرحك الجميل دمت ودام نبضك .. فائدة رائعة اضفتها لي القائد المهاجر |
توقعت الجصه صفه دميمه بالانسان
بس ياريت الموضوع مرفق بصور حتى تم التعرف والمعلومه اقوى يسلموووو علاء معلومه قيمه وهادفه دمت بعطاءك القيم ودى |
دائما متميز في الاختيار سلمت على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعة مواضيعك http://download.chatalkhaleej.com/up...4184133831.gif |
الله يعطيك العافية
وتسلم يدك على الطرح الجميل ننتظر جديدك المميز ودي وتقديري |
رد: الجصة - ماهي الجصه
تسلم الايادي على الموضوع الرائع والمميز والجميل
يعطيك الف عافيه |
| الساعة الآن 11:46 AM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون