منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   كيك ترافل الشوكولاتة (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=14322)

مي محمد 12-14-2014 11:19 AM

كيك ترافل الشوكولاتة
 
http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/2017998470/857520.jpg

مقادير الكيك:

3/1 كوب زبدة
3/1 كوب سكر
2 حبة بيض
3/2 كوب دقيق
2/1 ملعقة صغيره باكينغ بودر
4/1 كوب بودرة كاكاو
50 جرام لوز مجروش
مقادير ترافل الشوكولاتة:

350 جرام شوكولاتة
قالب زبدة
4/1 1 كوب كريمة
4/1 1 كوب فتات الكيك
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:

طريقة تحضير الكيك:

-أخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية ثم أضيفي البيض تدريجياً.


-أضيفي الدقيق المنخول إلى المواد الجافة.


- ضعي المزيج في قالب مدهون بالقليل من الزيت والدقيق .


-أدخلي القالب إلى الفرن تحت درجة حرارة 180 لمدة ثلث ساعة أو حتى تمام النضج
إغسلي نفس القالب وإتركيه جانباً.
طريقة تحضير الترافل:

- قومي بتسخين الشوكولاتة مع الزبدة والكريما مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة ثم تترك حتى تبرد لمدة نصف ساعة.


- أضيفي فتات الكيك إلى خليط الشوكولاتة وقلبي جيداً.


- أرجعي الكيكة المخبوزة في القالب المغسول ويضاف فوقها الترافل ثم توضع بالثلاجة حتى تجمد لمدة 3 ساعات

وهج الذكرى 12-28-2014 12:32 PM


مي محمد ..

شاكرة لكِ هذه الكيكة
الشهية
لا عدمنا مجهوداتك
الطيبة ..

روح الحياة 12-28-2014 02:48 PM

شكلها يشهي يم يم

شكراً لك

مي محمد 12-28-2014 03:08 PM

تسلمي وهج

مي محمد 12-28-2014 03:09 PM

شكرا روح الحياة

ريماس 01-02-2015 07:01 PM


مي محمد 01-02-2015 07:26 PM

تسلمي ريماس

فتافيت 02-13-2015 03:50 PM

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ

دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ

أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ

لك الشكر من كل قلبى

مي محمد 02-14-2015 02:41 AM

واياك فتافيت

روح الحياة 02-21-2015 10:59 PM

يمي يمي مشهي شكلها
شكراً لك


الساعة الآن 07:23 AM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون