منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   بالصور : حلى الوردات (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=2201)

الحنونه 11-18-2010 05:05 AM

بالصور : حلى الوردات
 
{ المقادير }:


كأس طحين
نصف كأس سميد
بيضه واحده
نصف كأس زبده
علبة قشطه
رشة فانيليا
ملعقه صغيره بكنج باورد


{ الحــشــوه }:


جبن كيري أو تفاح مبشور على نار مع قرفه وشوي سكر كل وحده وذوقها او اي حشوه من اختراعك.


{ الطـريــــقه }:


1- نعجن المقادير مع بعض حتى تكون عجينه متماسكه

http://alrassxp.com/forum/images/use...1139884663.jpg

2- تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه

http://alrassxp.com/forum/images/use...1139885054.jpg

3- تفرد كل دائرة على شكل علامه ( + ) موجب مع ترك فراغ بالوسط للحشو يعني نقطه الوسط في علامه الموجب لا تقطع بالسكين

http://alrassxp.com/forum/images/use...1139885113.jpg

4- تلف الدوائر كما في الصوره حيث ان لك مطلق الحريه في اختيار نوع الحشوه

http://alrassxp.com/forum/images/use...1139885229.jpg

http://alrassxp.com/forum/images/use...1139885268.jpg

http://alrassxp.com/forum/images/use...1139885294.jpg

http://alrassxp.com/forum/images/use...1139885323.jpg

5- بعد الانتهاء من عمل القطع على شكل ورد تصف في صينيه مدهونه قليل زيت ومرشوشه بدقيق ثم تدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تتحمر

http://alrassxp.com/forum/images/use...1139885363.jpg

6- بعدما يصبح لونها ذهبي نخرجها من الفرن ونسكب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم


http://alrassxp.com/forum/images/use...1139885414.jpg


منقول.......................... http://i1.makcdn.com/m002/alfrasha/i...ilies/0154.gifhttp://i1.makcdn.com/m002/alfrasha/i...ilies/0154.gif

نقاء الثلج 11-18-2010 09:37 AM

اممممممممممم شكلها كتير زاكية وسهلة التحضيريسلمو على المجهود

نواف ياسين 11-18-2010 02:22 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

bebo&7abebo 11-18-2010 09:18 PM

تسلم الايادي يارب
تقبلي مروري

الحنونه 11-19-2010 04:01 AM

يعطيكم العافيه علي ردودكم

jo0ojo0o 11-19-2010 09:12 PM

مشكورة ويعطيكي الف عافية

A B A D E E 11-19-2010 11:36 PM

طريقه سهله وسلسه....شكرا لكِ.

وهج الذكرى 12-27-2010 08:23 PM


طريقه اعدادهـا وتقديمها بمنتهى الروعه

كل الشكر لكِ الحنونه على ما جادت به يداكِ الكريمه


الساعة الآن 05:40 AM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون