منتديات وهج الذكرى - الأرز المبهر بالخضار والمكسرات

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)

- ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)

- - الأرز المبهر بالخضار والمكسرات (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=23524)

شموخ الكلمة

11-04-2017 02:10 PM

الأرز المبهر بالخضار والمكسرات

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:darkblue;border:5px outset white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير
- أرز بسمتي : كوبان (منقوع، ومغسول، ومصفى)
- الماء : 4 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- لوز : ربع كوب (محمص / للتزيين)
- بازيلاء وجزر : كيس (مسلوق)
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة
- بهار الكاري : نصف ملعقة صغيرة (الحار)
http://images.alarab.com/data/news/2...s-84465467.jpg

طريقة التحضير
1. انفقي الأرز، واغسليه وصفيه.
2. ضعي مقدار الماء على النار حتى الغليان، ثم أضيفي مكعب من مرق الدجاج، وبهري الماء بالبهارات، وجوزة الطيب والملح، والزيت النباتي، ثم أضيفي الخضار المسلوقة.
3. أضيفي الأرز للماء واتركيه حتى يتشرب الماء ثم خففي النار، واتركي الأرز حتى يتفتح وينضج.
4. اسكبي الأرز بطبق التقديم، وزيني باللوز المحمص، وقدميه ساخنا بجانب الدجاج المشوي.
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

همس المطر

11-04-2017 02:26 PM

بشهي كثير.. بنعمله نحن
تسلمين ع الوصفة غاليتي
بوركت جهودك
لروحك الجنان

شموخ الكلمة

11-07-2017 08:57 PM

همس
اشكرك لروعة حضورك
...

ريماس

11-16-2017 12:44 AM

يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار كل جديدلك
تقديري لروحك

شموخ الكلمة

11-16-2017 01:57 PM

ريمــاس
ممتنــة لروعــة حضورك
http://www7.0zz0.com/2017/11/01/15/915409748.gif

النايفه

01-29-2018 10:43 AM

بارك الله فيك

شموخ الكلمة

02-02-2018 11:58 AM

حائره
ممتنــة لحضورك الانيـق

نجـ سهيل ـم

03-24-2018 03:05 PM

شكرا على النقل المفيد والجميل..
يعطيك العافية..
تحياتي لك57:

الساعة الآن 07:52 AM بتوقيت الرياض