![]() |
محشي اللفت بالبرغـل
https://mrkzgulfup.com/uploads/165054444141011.jpg المقادير - اللفت : 4 حبات - برغل : كوب - لحم مفروم : 125 غراماً - القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة) - ملح : ملعقة صغيرة - دبس الرمان : كوب - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - الماء : 2 كوب - زيت الزيتون : ربع كوب - الثوم : 4 فصوص (مهروس) - الزيت النباتي : ربع كوب - بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة طريقة التحضير اغسلي اللفت وقشريه وتخلصي من اللب عن طريق تقويره. اقليه بالزيت النباتي حتى يصبح ذهبي اللون وقومي بتصفيته من الزيت بمناشف ورقية. قومي بتحضير حشوة محشي اللفت واخلطي البرغل واللحم والبهارات معاً في وعاء مناسب واحشي حبات اللفت بالحشوة. أحضري قدر كبير وضعي داخله دبس الرمان وزيت الزيتون ومعجون الطماطم والماء واتركي المكونات تغلي معاً على النار. أضيفي اللفت واتركيه يغلي مع المكونات 20 دقيقة ثم خففي حرارة النار وغطي القدر واتركه حتى ينضج لمدة 60 دقيقة. أضيفي الثوم المفروم إلى المكونات واتركيها تغلي 20 دقيقة. اسكبي اللفت في طبق التقديم، وقدميه ساخناً. |
رد: محشي اللفت بالبرغـل
يعطيك العافيه ع الوصفة الشهية
ربي يسعدك ويحفظك طابت مساءاتك |
رد: محشي اللفت بالبرغـل
همــــس 5454544454543 شكري وامتناني لحضـــوركـ
|
رد: محشي اللفت بالبرغـل
شموخ الكلمة
سلمت أناملك على الوصفة ويعطيك العافية على المجهود المبذول ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك لك تحياتي وفائق شكري ولك كل الود كنت هنا اميرة الحب http://www10.0zz0.com/2022/05/22/19/502946660.gif |
رد: محشي اللفت بالبرغـل
لجهودك باقات من الشكر والتقدير
تحياتي لكم الجوري 🌹 |
رد: محشي اللفت بالبرغـل
اميــرة 000icon43 الف شكر لحضـــورك
|
رد: محشي اللفت بالبرغـل
الجـوري 000icon43 الف شكر لحضـــورك
|
الساعة الآن 09:59 AM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون