منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   ๑!i!๑ عجينة العشر دقائق ๑!i!๑ (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=4214)

وهج الذكرى 05-16-2011 05:24 AM

๑!i!๑ عجينة العشر دقائق ๑!i!๑
 

السلام عليكم

المقادير :


فنجان قهوة سكر - 2 ملعقة طعام خميره فوريه
2 ملعقة طعام حليب بودره - 2 كاس ماء دافئ
ذرة ملح - 2 كاس دقيق أبيض


الطريقة :

تخلط هذه المقادير بالملعقة وتترك لمدة 10 دقائق
بعد مرور العشر دقائق نضيف 3 كاسات دقيق بالاضافه
لـنصف كاس زيت وتعجن جيدا الى أن تصبح طريـه


http://forum.hawahome.com/nupload/42832_1251742387.jpg


ملاحظه : الكأس المستخدم كاس جبن كرفت 240 غرام
يمكنكم عجنها باليد ان لم تتوفر لديكم العجانه الكهربائيه ..
الجميل فيها انها لا تستغرق وقت وقد اعتمدتهـا منذ فتره طويله
واستغنيت عن العجائن الثانيه ..ويمكنكم من خلالها اعداد البيتزا
والفطائر والسينابون وخلية النحل ...الخ وكذلك يمكنكم الاحتفاظ
بها في الفريزر واعدادهـا بيوم ثاني ..

جربوهـا وادعوا لي..

malak alrooh 05-16-2011 03:58 PM

والله بدعيلج عن ظهر قلب يا بعدهم :)
ربي ايوفقج ويسعدج دنيا واخرة مثل ما علمتيني اعجن
<< بس مشكلة بالتنفيذ :(
تراني ماعرف هههههههههههههه
عالعموم ..
ومنك نستفيد يالغلا
شاكرة لك المشاركة الطيبة
محبتي الخالصة ..

وهج الذكرى 05-16-2011 06:44 PM


انثى رومانسيه .. جزاكِ الله خيرا ولكِ بمثل
ما دعيته لي ..بالنسبه للعجن لو لديكِ عجانه
كهربائيه فقط ضعي المقادير ودعيها تعجن لوحدها
لحين تصبح العجينه متماسكه وطريه لا تلتصق
باليد ..شاكره لكِ لتشريفك للمشاركه ..

malak alrooh 05-16-2011 09:46 PM

بعد عمري والله
والعذر لحضوري الثاني
عندنا عجانة وعندنا طباخ بعد :)
وقاعدة احاول اني اتعلم يالغلا
الله ايكون بعوني ههههه
تسلمين يالغالية لردج الذوووق ..

احساس 05-19-2011 12:29 AM

يعطيك الف عافيه وهوج

انشاالله اجربها وادعيلك من غيرشيْ

وهج الذكرى 05-19-2011 04:54 AM


انثى رومانسيه .. سننتظر ابداعاتك
بعد التعلم ..شاكره عودتك واطلالتك
الجميله على المشاركه ثانيه

وهج الذكرى 05-19-2011 04:55 AM


احساس .. أضويتِ المشاركه بإطلالتك
وجزاكِ الله خيرا على طيب كلماتك ..لا عدمتك

شذاالربيع 08-03-2013 11:51 PM

يعطيك العافيه يارب


عملتها وطلعت رااااائعه


بس عملت نفس العجينة لخلية النحل ما صلحت معايه :sm259:

وهج الذكرى 08-04-2013 05:20 AM


شذا الربيع .. الله يعافيكِ
بالنسبه لخلية النحل يعتمد
على طريقة اعدادك لها ..


بـيـلـسـان 08-14-2013 05:14 AM

عجينة رائعه تسلم ايدك


الساعة الآن 07:02 AM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون