منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)

- ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)

- - البيتزا (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=4781)

مهدي	06-16-2011 11:08 PM

البيتزا

http://photos.azyya.com/store/up3/090209112137Sp38.jpg http://photos.azyya.com/store/up3/0902091121370ZJU.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209112138zb3H.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/0902091121380zHi.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209112139KUXK.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/09020911213913Vp.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209112139Z4Mm.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209112140WZCI.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209112140LUjh.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/0902091121417BZr.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209112141rTgE.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/0902091121416Peq.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209112142jyX8.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209112142zA4X.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209112143jJYy.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/090209112143Zpra.jpg
http://photos.azyya.com/store/up3/0902091121430eZ2.jpg
المقادير والطريقة:
- اعلبة زبادي(روب)\فنجان سكر\ربع كاس زيت\3ملاعق كبيره حليب بودره\بيضه\ذرة ملح\كاس ونصف ماء دافئ
- ونخلطهم سويا ثم نضيف ملعقه طعام ونصف خميره\وملعقه صغيره بيكنغ باودر
- ندرج كيس الطحين الكويتي عليهم ونعجنها باليد
- ولكل من سألني عن المقدار بالضبط او الكأس هذا مايتبقى من الكيس ويكغي لفرد العجين
- بعد ماعجناها بعد ماخمرت (ساعه ونصف)
- ونبدا نفردها وتحطين بقوالب زيت وطحين
- ونفرد العجينه على قد الصينيه
- واثناء ما تخمر العجينه حضرنا الحشوه اللي كانت عباره عن مقانق+دجاج
- وخلطناهم مع بصل وفليفله دهنا العجينه بكاتشب(وتقدري تسوين الخلطه اللي تعجبك)
- ونحط الحشوه وهذي مزيج من الحشوتين وخليناها سبايسي
- وبعدها رشينا الزيتون الشرايح\الجبن الموزيرللا\خيوط رفيعه مايونيز
- ودخلناها الفرن لما تحمرت هذي السبايسي

http://hawaa.v55v.net/?p=1380

malak alrooh

06-16-2011 11:20 PM

الله الله
اتهبببببببببببببببببل شكلها
تسلم الايدي والذووووق مشرفنا الرااااااائع
لاهنت غلااااي
ولك مني ارق التحايا ..
ودي ..

سيدة القصر

06-17-2011 02:03 AM

انا بحب البتزا كتير :sm244:

يسلمو مهدى على هذا الطبق الذيييذذذذذذ:sm4:

البرنس رامى

06-17-2011 03:01 AM

شكرا لك مهدى على البيتزا

ويسلمو ايدك على الوصفه والموضوع

وطبعا انا عن نفسى بحب البيتزا جداا ولكن من بيتزا هت هههههههههههههه

وهج الذكرى

06-17-2011 06:51 AM

شهيه للغايه ..

مهدي .. سلمت الايادي الكريمه

دام تميزك في أطباق شهيه ..

طيٌف	06-18-2011 04:44 AM

امم الصوره الاخيره بالذات مشهيه جدا..

يعطيك العافيه
:)

الساعة الآن 01:24 PM بتوقيت الرياض