منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   إيدآم بآكستآني لذيذ جدًا حآر (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=5296)

فتنه حرف 07-25-2011 11:35 PM

إيدآم بآكستآني لذيذ جدًا حآر
 
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5b2ab2a7a5.gif



المقادير:



حبة دجاج منزوعه الجلد ومقطعه لقطع متوسطه
بصل مقطع شرايح
فلفل حار
بهارات
ماجي
ملح
معجون طماطم
وشوي كاري حسب الرغبه




الطريقة:



v
v
v
v





يقطع البصل والثوم والفلفل بهذا الشكل


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...148c4c5a69.jpg



يوضع في قدر الضغط زيت تقريبآ كاس شاي ونص ولما يحمى الزيت تضيفي الدجاج واثوم وتحركيه شوي بالزيت




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bccb1936d0.jpg





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...81ae2c41d3.jpg


تضيفي الماجي ومعجون الطماطم


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d4f84a9fd7.jpg



بعدين تضيفي البصل الشرائح فوق الدجاج بدون ما تحركيه وتقفلي القدر شوي لما يذبل البصل




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b8f4dafffb.jpg


هذا مسحوق الكاري
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...30be3fad93.jpg



هذا بعد مايذبل البصل تضيفين له البهارت والكاري وتحركينه جيدآ


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...22d4d1abbd.jpg


ثم تضيفين له الفلفل الحار


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6e615cb3e1.jpg


تحركينها جيدآ وتترك قليلآ


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...14c86695d1.jpg


تضيفين 2 اكواب ماء ساخن


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...749ce426ae.jpg


ثم تضغطينه 20 دقيقة وهذا شكلة بعد ما استوى


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bc9044a932.jpg


الشكل النهائي طبعا لازم المرقة يكون لونها احمر ولازم يكون حارhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...f4b216653c.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c411f74d0c.jpg



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7b73048e50.jpg


اتمنى ان ينال اعجابكم ..


تحياتي للجميعhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...7a18fa7783.gifhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...1170a0f14c.gif

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...dbdc05cef7.gif




جربوه ترآه خطير..

وهج الذكرى 07-25-2011 11:55 PM


أوراق الورد ..عجبني الايدام يبدو شهي للغايه

سلمت الايادي الكريمه لافادتنا بهذه الوصفه

فتنه حرف 07-27-2011 12:20 AM

وهج الذكرى
وآفر شكر لتشريفك العطر
هذه المسآحه ...


فعلاً الإيدام شهي جدًا جدًا
خصوصًا لأنه حآر

سلمت وسلم لي حضورك العبق
أصدق الود

بسمة روح 07-27-2011 02:53 AM

جربتيها يا اوراق

شكلها لذيذ بس عاوز الاصح شكلها حار كثير

يعني اذا اكلتها مش راح اتام بالبيت ههههههههه

عندي حساسية من الحار هههههه

تسلم الايادي ياقمر :)

فتنه حرف 07-27-2011 02:14 PM

بسمة روح
أحلى شيء الأكل الحار
أنا ما أقدر أجلس على السفره بدون ما آكل شيء حار
صدقيني رهييب

شكرًا لحضورك
وسلامتك من الحساسيه

مهدي 07-27-2011 03:09 PM

هههههههههههه
اعتقد من كلامكم انه شهي
وانا احب الاكل الحار
ان شاء اخلي الوالدة تجربه واشوف
يسلمو اوراق على الانتقاء
والكيفيه
مودتي

فتنه حرف 07-29-2011 12:36 AM

مهدى
تدوم الضحكه يارب والحمد لله فيه احد مثلي يحب الحار
الله يخليلك الوالده اذا اعجبك الطعم علمني
الف صحه وهنا على قلبك

malak alrooh 08-14-2011 03:45 AM

تسلم يمناااج يالغالية لللاكلة العجيبة
<< رغم انها ما تاكل ايدام
بس طريقتها حلوووووووة
لاهنتي غلااااي ..

فتنه حرف 08-14-2011 04:03 AM

أنثى رومانسيه
أسعد الله صباحك
صدقيني هو إيدام باكستاني ويؤكل بالخبز
جربيه وبعدين تعالي وقوليلي وش صار ؟

شكرًا لمرورك اللطيف

الامل 08-14-2011 04:11 PM

شكله يشهي قاعده ادور اي اكله جوعااانه هههههه
تسلم الايادي يمكن اسويها الليله على الافطار


الساعة الآن 02:03 PM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون