![]() |
البسطيلا المغربية
المقادير: ورق بسطيلا أور نسميه هنا الرقاق يكون مستطيل وخفيف أنا أستخدم السنبله نوع جيد في أنواع كثير انتي استخدمي اللي يريحك مقادير الحشو على حسب الكميه اللي انتي تبغيها شعريه بيضاا مسلوقه ومصفاه جمبري أو دجاج مقطع الى شرائح أو سمك فيليه مقطع شرائح بطاطس مسلوقه ومقليه فلفل رومي جزر .. طماطم .. بصل تخلط المقادير مع بعضهااا عليهم ونخلطهاااا و نحط البهارات ملح كمون فلفل أسود فلفل أحمر حلوو زعفران كسبره زنجبيل انتي عاد اتفنني في الحشوه وعلى النار حتى تستوي بعد ماتستوي الحشوه نشيلها من عالنار ونحط عليها بيضتين بيض ني نجيب الرقاق ونرشه بزيت زيتون أو زيت عادي على حسب الرغبه نضع الحشوه وتلف بشكل مستطيل http://img238.imageshack.us/img238/4...cha1hv3vw5.jpg http://img238.imageshack.us/img238/2...cha2zx2il9.jpg http://img238.imageshack.us/img238/2...cha2zx2il9.jpg http://img477.imageshack.us/img477/5...cha3ke4qh3.jpg مهم جداً بعد اللف تدهن بزيت http://img78.imageshack.us/img78/987...cha4ge5hl0.jpg http://img78.imageshack.us/img78/810...cha5mh1ux6.jpg وصحتين وعافية . |
|
تبدو شهيه بسمه
شرايك لو تعمليها وتعزميني عليها ههههههه كسلان انا يعطيك العافية بانتظار كلجديدك مودتي |
اقتباس:
منورة يا شجون الف صحة وعافية |
اقتباس:
هي شهية كثير خيو مهدي وتعرف ان شاء الله اليوم راح اعملها ايضا يالله تعالى اخي تفطر معنا واحنا جيران المسافة قريبة هههههههههه منور اخي مهدي |
يسلمووووووووو اختي بسمة
الله يعطيكي الف عافية |
رغم اني ماعرف اطبخ
ولكن بعرف شنهي البسطيلا :d اسعدك ربي سووومة :) لاهنتي لاحلى سيطيلا ..;) |
الساعة الآن 11:47 PM بتوقيت الرياض |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By
Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون