دجاج بالكريمة الطازجة
 

دجاج بالكريمة الطازجة 🍋🌿

مكونات:
- 4 صدور دجاج
- 200 غرام من الكريمة الطازجة
- 3 فصوص ثوم، مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة
1. تحضير الدجاج: تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل من الجانبين.
2. سخني الزيت: في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. عندما تسخن، أضيفي صدور الدجاج واطهيها لمدة 6-7 دقائق على كل جانب، حتى تنضج جيدًا وتنضج تمامًا. أخرجي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً.
3. تحضير الصلصة: في نفس المقلاة، أضيفي الثوم المفروم وقلّبي لمدة دقيقة تقريباً حتى تفوح رائحته. ثم أضيفي الكريمة الطازجة والزعتر الطازج وعصير الليمون. تخلط جيدا وتترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.
4. إعادة الدجاج: أعيدي صدور الدجاج إلى المقلاة، ثم غطيها جيداً بالصلصة. يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين حتى يمتص الدجاج النكهات.
5. للتقديم: رتبي الدجاج في أطباق وضعي فوقه صلصة الكريمة. تزيين مع عدد قليل من أغصان الزعتر الطازج وشرائح الليمون للحصول على عرض أنيق.
صحة و بالشفاء

رد: دجاج بالكريمة الطازجة
 

الله يعطيك العافية على جهودك المبذوله
تحيتي وتقديري..~
http://up.wahjj.com/do.php?img=96

رد: دجاج بالكريمة الطازجة
 

يعطيك العافيـــة ..
‏ع عطائك ممـيز ورائعَ
باقات من ألجورِي

رد: دجاج بالكريمة الطازجة
 

بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك ع جميل طرحك
بانتظار جديدك القادم بشوق

رد: دجاج بالكريمة الطازجة
 

Saso
سلمت أناملك على الوصفة
ويعطيك العافية لطيب الجهد وتميز العطاء
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
مع ارق تحية
لقبك الفرح
لك كل الود
كنت هنا اميرة الحب



http://up.wahjj.com/do.php?img=566

رد: دجاج بالكريمة الطازجة
 

يعطيك العافية ع الطرح الجميل
لروحك كل السعادة 534: