منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   مربى الجزر بالبرتقال (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=54269)

ᏚᎯ ᏚᏫ 01-16-2025 08:41 PM

مربى الجزر بالبرتقال
 
مربى الجزر بالبرتقال
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
المقادير

كيلو جزر
نص كيلو سكر (2 كوب وربع)
2 عصير ليمونة
عود قرفة(او قرنفل)
2 كوب عصير برتقال بلدى معصور يدوى
كوب ماء
ملعقة صغيرة بشر برتقال
التحضير--
بشرت الجزر بمبشرة يدوى على الناعم ولو عندك كيتشن اشتغلى بلا وجع عضلات انا بس كان كيلو وطبعا قبلها يكحت القشرة
حطيت نص كيلو يعنى 2 مج وشوية واللى عايز المربى مسكرة يزود انتى براحتك
هنبدأنضع الجزر طبقات مع السكر متبادل ودى اول طبقة جزر
طبقة سكر وهكذا لغاية ما نخلص المقدار كله
خلصنا المقدار
هتغطيها وتحطيها فى التلاجة لتانى يوم او 8 ساعات
شوفى صوص الجزر نزل ميته كلها ودة اللى بيساعدها على التسوية بسرعة
هتغلى الجزر قبل اى اضافات وتشيلى الريم من على الوش لانه بيساعد عل تعفن المربى
البرتقال البلدى عشان فيه ناس مش بتعرف البلدى من ابو صرة
صغير شوية والريحة خطيرة
هتعصرى البرتقال
هتعصرى 2 كوب عصير خام من غير اضافات
ونفس الكوب مية واحد
هتضيفيهم على الجزر وتعلى النار شوية مع التقليب بحذر
غليت شوية ضيفى عصير الليمون
ضيفى عود القرفة وفية ناش بتحب القرنفل ممكن براحتك
هتبشرة بشر برتقال بس سيبيه فى الاخر اما المربى تغلى شوية
بعد كده ضيفيه عشان ما يمررش بس بيعطى نكهة روعة
خلصت المربى صوصها اقل شوية من اى مربى لان الجزر فيه الياف اكتر
هتسيبيها تهدى خاااااااااااااااالص
هتبدأى تعبيها فى البرطمان المعقم مع الضغط بالملعقة عشان الهوا يطلع
هتقصى كيس مربع دبل او ورق زبدة وتقفلى عليها
وألف هنا

انسان و ملاك 01-17-2025 04:04 PM

رد: مربى الجزر بالبرتقال
 
ساسو

موضوع جميل ومميز

تسلم ايدك

خالص الود والشكر

ناطق العبيدي 01-17-2025 08:45 PM

رد: مربى الجزر بالبرتقال
 
موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

♡Hoba♡ 01-18-2025 01:09 PM

رد: مربى الجزر بالبرتقال
 
الله يعطيك العافية على جهودك المبذوله
تحيتي وتقديري..~
http://up.wahjj.com/do.php?img=96

Peri 01-18-2025 01:26 PM

رد: مربى الجزر بالبرتقال
 
يعطيك العافيـــة ..
‏ع عطائك ممـيز ورائعَ
باقات من ألجورِي

Ranosh 01-18-2025 07:02 PM

رد: مربى الجزر بالبرتقال
 
بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك ع جميل طرحك
بانتظار جديدك القادم بشوق

اميرة الحب 01-18-2025 08:35 PM

رد: مربى الجزر بالبرتقال
 
Saso
سلمت أناملك على الوصفة
ويعطيك العافية لطيب الجهد وتميز العطاء
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
مع ارق تحية
لقبك الفرح
كنت هنا اميرة الحب

http://www8.0zz0.com/2022/12/05/09/858631816.gif

Nadine 01-31-2025 04:37 PM

رد: مربى الجزر بالبرتقال
 
يعطيك العافية ع الطرح الجميل
لروحك كل السعادة 534:


الساعة الآن 09:57 PM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون