منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   عشاق الكعك بالكراميل تعالوا (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=8947)

بسمة روح 11-12-2012 01:18 AM

عشاق الكعك بالكراميل تعالوا
 

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


هذه كيكة الكراميل وفرماج كيري {{{{الفرماج هو الجبن


هاد الكيك بيطهو بطريقة حمام ماريا ومن الافضل يبات في الثلاجة

http://desmond.imageshack.us/Himg838...jpg&res=medium



مقادير الكراميل كاس ونص سنيدة يذوب لوحده فوق نار خفيفة




http://desmond.imageshack.us/Himg109...jpg&res=medium

من بعد نفرغوه في المووول



http://desmond.imageshack.us/Himg6/s...jpg&res=medium

ونروح نوجد الطبقة التانية
3بيضات
نص لتر حليب
3 كيري { الجبن المربع
نص كاس سنيدة +فاني
يخلط الكل في مولنيكس مزيان من بعد نصبوه فوق الكراميل


http://desmond.imageshack.us/Himg403...jpg&res=medium


اونديروه في حمام مريا ثم الى الفرن حتى يطيب



http://desmond.imageshack.us/Himg843...jpg&res=medium


ملي يستوي نكونو موجدين الطبقة الثالثة هي الكيكة :
في الخلاط :2 بيضات + نص كاس سنيدة +نص كاس زيت+ فاني +خمارة +كاس وربع دقيق +نص كاس الحليب يخلط الكل لما يطيب الفلان نفرغ الكيك ونرجعوه يطيب ديما في حمام ماريا
لما تستوي ال كيكة خليها تبرد في التلاجة عاد نقلبوها هننا قطعتها ماصورتهاش ملي خرجتها

المهم بصحة والراحة وجربوها ما راح تندموا


http://desmond.imageshack.us/Himg209...jpg&res=medium



http://desmond.imageshack.us/Himg32/...jpg&res=medium


وهج الذكرى 11-12-2012 01:40 AM



وصفه شهيه ومائده
مشهيه تشكرين عليها ..

بسمة روح .. لدي استفسار
هل فاني هو الفانيليا ...؟

لا عدمنا مجهوداتك الطيبه ..


روح الحياة 11-12-2012 01:57 AM

سنيده سميد :sm168: كيف سميد يذوب السميد مايذوب ابدا ؟؟

والا المقصو السنيده هو مسحوق الكريم كرامل


مشهيه كثير


جزاك الله خيرا

وهج الذكرى 11-12-2012 02:08 AM

روح الحياة .. سنيده هو السكر ..

بسمة روح 11-12-2012 10:25 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وهج الذكرى (المشاركة 186145)


وصفه شهيه ومائده
مشهيه تشكرين عليها ..

بسمة روح .. لدي استفسار
هل فاني هو الفانيليا ...؟

لا عدمنا مجهوداتك الطيبه ..



تسلمي يا وهوجة
ايوا الفاني هي الفانيليا

سرني تواجدك ولا تنسين تجربين الوصفة

بسمة روح 11-12-2012 10:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الحياة (المشاركة 186155)
سنيده سميد :sm168: كيف سميد يذوب السميد مايذوب ابدا ؟؟

والا المقصو السنيده هو مسحوق الكريم كرامل


مشهيه كثير


جزاك الله خيرا



عاشقة شكلك ما استفدت من الدرس السابق
انا قلت لك ان سنيدة هي السكر السميد
هي السكر يعني

شكرا لمرورك وجوني سنيدة بالدرس وراجعيه جيدا :sm261:

الفارس الغامض 11-13-2012 12:53 AM

نحن نشاهد وما ادراك عن طعم المذاق
يبدوا لي بانها لذيذه رغم بساطة مقاديرها
وكذلك سفرة شهية ...!
القديرة / بسمة الروح
كنت هنا من عشاق عنوانكِ
بانتظار طبق اخر ...!
اطيب المنى
الفارس الغامض

النايفه 11-15-2018 11:25 AM



الساعة الآن 09:09 PM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون