التفاح يساعد على مكافحة البدانة

التفاح يساعد على مكافحة البدانة

11 أكتوبر 2014م















أثبتت الدراسات أهمية القيمة الغذائية لفاكهة التفاح في الحفاظ على توازن الجسم حيث أظهرت دراسة أميركية عن جامعة واشنطن ستايت أن المكونات غير القابلة للهضم الموجودة في التفاح وخصوصا الأخضر تشكل عامل حماية من اضطرابات زيادة الوزن.
فالفاكهة التي عرفت باحتوائها بعض العناصر غير القابلة للهضم خاصة الأخضر منها محبذة كونها تساعد على مكافحة البدانة إذ تساعد على نمو البكتيريا الصديقة في القولون لاحتوائها على المواد غير القابلة للهضم بما فيها الألياف والبوليفينول ونسب منخفضة من الكربوهيدرات التي لا تتفتت حتى مع تعرضها للمضغ وأحماض المعدة والأنزيمات الهاضمة فتصل إلى القولون على حالها فيتم تخميرها من البكتيريا ما يعود بالفائدة لنمو البكتيريا الصديقة في الأمعاء.
وبحسب الدراسة فإن فاكهة التفاح توفر الحماية من اضطرابات في عمليات أيض جسم الإنسان التي تظهر في البدانة كالالتهاب المزمن الذي يسبب السكري خاصة بعد ما تكشف من ترافق بين البدانة واختلال توازن التجمعات البكتيرية في القولون.
لتكون بذلك مهمة الحفاظ على التوازن في أنواع البكتيريا الضرورية للمعدة مرتبطة بنوعية الأطعمة المتناولة بما يؤمن استقرار عمليات التمثيل الغذائي والشعور بالراحة خاصة مع العلم بخلو هذه الثمرة من الدهون و البروتينات.

المواضيع المتشابهه:

• البيض يساعد على النحافه
• فيروس البدانة
• الإسراف هو سبب البدانة
• كيف أحمي طفلي من خطر البدانة