12-15-2014
|
|
๑!i!๑ ميني كيك بالشوكلاته ( مصور من مطبخي ) ๑!i!๑
[TABLETEXT="width:80%;background-color:black;"][CELL="filter:;"]
هذه الكيكة سبق لي تقديمها في قسم
أطباق شهية
ولكن اليوم سوف أقدمها بقالب مختلف قمت
بشرائه من موقع أمازون ..
وأقدمها ضمن مسابقة تنشيط الأقسام
الاجتماعية ..
المقادير :
كاس من كل من : سكر - زيت - ماء
4 ملاعق طعام شكولاته بودره
4 ملاعق طعام حليب بودره
الطريقه :
- نضع المقادير السابقه في خلاط الكاس ونقوم
بخلطهـا جيدا ثم نأخذ مقدار ثلاثة أرباع الكاس ونتركهـا
جانبا لاننا سنستخدمها كصوص للكيكه بعد ذلك وأرجوا
الانتباه لهذه النقطه ..
- نضيف عدد 2 بيضه وفانيليا بمقدار ملعقتين صغار الى
الخلاط وتخلط جيدا ..
- نضع مقدار كاس طحين أبيض وملعقة طعام بيكنج بودر
( بعد خلطهم ) في الوعاء الذي سنستخدمه بالخفق
ثم نسكب عليه
خليط البيض وعلى درجه منخفضه نقوم بخلطهـا بالخفاقه
اليدويه وبإتجاه واحد ..
-نقوم بدهن القوالب

- يسكب مقدار منه في كل قالب

-يوضع بالفرن على درجة حرارة 180 ويترك لمدة
ربع الى ثلث ساعة ثم يحمر من الأعلى

- يترك قليلاً ليبرد ثم يقلب في صحن
التقديم ويتم اضافة الصوص والفستق
المبشور عليه

هني وعافية
[/CELL][/TABLETEXT]
المواضيع المتشابهه:
|