المقادير

- مقادير آيس كريم / كراميل :

لبن : كوب (بارد)
حليب بودرة : 5 ملاعق كبيرة
كراميل : ملعقة كبيرة

- مقادير الكراميل :

سكر : ثلاث أرباع الكوب
الزبدة : ملعقة كبيرة
كريمة : 4 ملاعق كبيرة (طبخ أو حلويات)

- مقادير الحليب المحلى المكثف :

حليب بودرة : نصف كوب
سكر البودرة : نصف كوب
حليب : ربع كوب (دافئ / أو ماء دافئ)
الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الكنافة : 1 كيلو (متفتتة ومتشوحة في سمنة وزيت على النار حتى تتحول للون الذهبي)
- حليب مكثف محلى : علبة (نضيف على الكنافة الحليب المكثف المحلى)
- شراب الورد : 2 كوب (ثقيل وبارد / نضيفه على الكنافة / شربات)


طريقة التحضير

-اضربي مقادير آيس كريم / كراميل مع بعضها البعض.
-بنفس مقادير آيس كريم / كراميل
- ولكن أضيفي عليهم ظ¢ ملعقة سكر، مع ظ،ظ* حبات مستكة وقومي بتذويبهم في القليل من اللبن الدافئ وضعيهم على الخليط.
-في صينية تفتح من الأطراف، أو صينية عادية، مبطنة، -ضعي طبقة من الكنافة، ثم طبقة من المستكة، وأدخليها الفريزر حتى تجمد قليلاً.
-ضعي طبقة أخرى من الكنافة، وقومي بتسوية سطحها بالملعقة، وقومي بوضع ظ¢ ملعقة من الشربات الثقيل.
-ضعي طبقة من آيس كريم الكرامل، وزيّني بالكنافة المحمرة، وصوص الكراميل.

🍪🍩🍪🍩🍪🍩🍪🍩

المواضيع المتشابهه:

• كنافة بالفستق الحلبي
• كنافة بالنوتيلا
• كنافة بالمانجو
• مشروب الأوريو بالأيس كريم
• احلى سويسرول بالآيس كريم

شموخ الكلمة ,همس المطر معجبون بهذا