المقادير
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البهار الحلو : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

-اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم والبقدونس في محضرة الطعام.
-ضعي مزيج اللحم في طبق وامزجي اللحم مع الملح والفلفل والهيل والقرفة والبهار الحلو.
-اصنعي دوائر متوسطة السماكة من اللحم وضعيها في طبق فرن مدهون بالقليل من الزيت.
-أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 واشويها لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج اللحم مع الحرص على تقليب اللحم على الجهتين أثناء الشوي

🍖🍗🍖🍗🍖🍗

المواضيع المتشابهه:

• حذّرنا القرآن: من أربعة أعداء
• كفتة مشوية.
• أعداء الإنسان
• أعداء الإيمان الثلاثة
• هل أنت سريع البديهة ؟

وارفة البيان ,:: نوف :: ,همس المطر و 1 آخرون معجبون بهذا

انسان و ملاك