المقادير

- التمر : كوب (مفروم)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة (+ نصف ملعقة صغيرة)
- الماء : كوب ونصف (مغلي)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- دقيق : 2 كوب
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- رقائق الشوكولاته : 2 كوب

طريقة التحضير

-حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية بالقليل من الزبدة ثمّ انثري عليها الدقيق.
-ضعي في وعاء التمر وملعقة صغيرة من البايكنغ باودر ثمّ اسكبي فوقهما الماء المغلي.
-حرّكي قليلاً واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
في الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة مع السكر جيداً حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة.
-أضيفي البيض والفانيليا واخفقي من جديد.
في وعاء، اخلطي الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من البايكنغ صودا والملح.
-أضيفي خليط الدقيق وخليط التمر تدريجياً على مزيج البيض مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
-اسكبي مزيج الكيكة في الصينية وأدخليها إلى الفرن لحوالي 35 دقيقة.
-أخرجي الصينية من الفرن ثمّ أنثري عليها رقائق الشوكولاتة وأدخليها إلى الفرن من جديد حتى تذوب الشوكولاتة ثم قدميها فاترة.

🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂

المواضيع المتشابهه:

• حلى الشوكولاتة في عشر دقائق
• موس الشوكولاتة
• حلوياتي للعيد : تارت وبسكويت بالتمر .. اعدادي وتصويري
• كروسون بالتمر
• كيك ترافل الشوكولاتة

:: نوف :: ,وردة الغرام ,انسان و ملاك و 1 آخرون معجبون بهذا

همس المطر