08-17-2011
|
|
|
|
اطباق مجربة ..سلطة بالارز
سلطة الأرز
المقادير:
300غ أرز ابيض
صدر دجاج مطهي او كروفيت او تون مفتت
حبات فلفل (حلو) احمر
حفنة جلبانة مسلوقة في الماء المملح
علبة ذرة
100غ زيتون أخضر او أسود مقطع الى مكعبات
مكعبات الطماطم و الخيار
بيض مسلوق
كيفية التحضير:
اطهي الأرز في الماء الساخن المملح لمدة 15 دقيقة
قومي بتقطيره ثم قطعي الدجاج الى مكعبات
ضعي الأرز في صحن التقديم ثم اضيفي له باقي المقادير( الطماطم والخيار)
حضري الصلصة ( 6 ملاعق كبيرة زيت + 3ملاعق كبيرة خل+ ملعقة كبيرة خردل+ملح وفلفل اسود)
اسقي السلطة بالصلصة و زينيها بدوائر البيض المسلوق والزيتون الاسود.
شكلها بالاخير هيك
المواضيع المتشابهه:
|