شكراً: 423

تم شكره 369 مرة في 212 مشاركة

طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة خطوة خطوة
المكونات :

• بيض
  على حرارة الغرفة 4
  
• حليب مخثر كوب ونصف
  
• - ماء دافئ - كوب ونصف
• زيت نباتي نصف كوب
  
• خلاصة فانيليا ملعقة صغيرة
  
• دقيق 3 أكواب
  
• سكر 3 أكواب
  
• كاكاو كوب ونصف
  
• بايكنغ صودا 3 ملاعق صغيرة
  
• بايكنغ باودر ملعقة صغيرة ونصف
  
• ملح
  ملعقة صغيرة ونصف
  
• - للتزيين:
• كريمة
  زبدة

طريقة التحضير:

• 1
  أخلطي في وعاء الدقيق مع السكر، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والملح. أضيفي المزيج الى خليط البيض وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
  
  
• 
  
• 
• 2
  زيدي الكاكاو وقلّبي من جديد.
  
• 3
  وزّعي أوراق كب كيك في قوالب صغيرة مقاومة لحرارة الفرن.
  
• 4
  وزّعي مزيج الكب كيك بالتساوي على قوالب الكب كيك.
  
  
• 5
  أدخلي الكب كيك الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة أو حتى تنضج الحبات.
  
• 6
  أخرجي الكب كيك من الفرن واتركي الجبات تبرد تماماً.
  
• 7
  ضعي كريمة الزبدة في كيس الحلويات وزيّني بها وجه الكب كيك.
  
  
• 8
  قدمي الكب كيك بارداً