المقادير
- معكرونة : عبوة
- الزبدة : 50 غم
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : 2 كوب
- الدجاج : 200 غم (مسلوق ومقطع شرائح)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
▪️في قدر مملوء بالماء المغلي المملح اسلقي المكرونة، ثم صفيها جيداً وضعيها في صينية.
▪️في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم ▪️أضيفي الدقيق، والفلفل الأبيض، والملح ثم حركي المكونات جيداً حتى تتجانس.
▪️أضيفي الحليب واتركي المقلاة على النار لدقائق وحركي من وقت إلى آخر.
▪️اسكبي الصلصة فوق المكرونة المسلوقة، ثم وزعي قطع الدجاج، ورشّي فوقها جبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
▪️حمي الفرن، ثم ضعي الصينية تحت الشواية لحوالي 5 دقائق حتى تذوب الجبنة، وقدميها.

المواضيع المتشابهه:

• أرز بالدجاج واللوز
• مكرونة بالدجاج والجبنة
• مكرونة فرن
• صينية بطاطس بالدجاج
• مكرونة بالدجاج و البشاميل

عاشق القصيد ,شموخ الكلمة ,انسان و ملاك و 1 آخرون معجبون بهذا

Ranosh