دجاج محشي في الفرن مع خضار متنوعة وجبة لذيذة وصحية.

المكونات:
دجاجة مغسولة و مقطرة مزيان.
توابل الدجاج:ملعقة موطارد، سكنجبير، إبزار،خرقوم، قزبور حبوب.مطحون ، ثوم بودرة، نصف عصير ليمونة، القليل من ثوابل الكاري، القليل من الهريسة أو الشطة.
يتبل الدجاج جيدا ثم يوضع في الثلاجة ليلة كاملة.
بالنسبة للحشوة:بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغير، فلفل أحمر مقطع
نشحر الكل جيدا في ملعقة من زيت المائدة ثم نضيف الثوم والملح ، سكنجبير، قزبور حبوب مطحون ، إبزار،خرقوم، القليل من إكليل الجبل
مطحون ، ثم نضيف عليه الأرز مصلوق نصف صلقة، وحامض مسیر مقطع رقیق، وزيتون أخضر مقطع نمزج الكل جيدا ثم نحشي به الدجاج ، ونلفه في ورق المطبخ، ثم والألمنيوم وندخله إلى الفرن مدة ساعتين، عندما ينضج
نحمره ثم نقدمه بالصحة و العافية، بالنسبة للخضر خضر مفورة ، ومشحرة في الزبدة والملح، إبزار، کامون، القليل من القزبرة، وقطرات من الليمون.

المواضيع المتشابهه:

• شوربة خضار بالكريمة
• شوربة خضار للرضع
• ]~[ محشي الملفوف في الفرن ]~[

وارفة البيان ,عبدالحميد19 ,اميرة الحب و 2 آخرون معجبون بهذا

ريماس ,شموخ الكلمة

طرررح جميل وراااائع ومميز



لك الشكررر والتقديرررر ونتطلع لجديدك

نايا معجب بهذا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب
طرررح جميل وراااائع ومميز
لك الشكررر والتقديرررر ونتطلع لجديدك

شكرا جزيلا يا غاليين

أسعدني حضوركم ومتابعتكم

هذا شرف لي ومتصفحي

لا حرمت الاطلالة الجميلة
تحيتي وتقديري لشخصكم

تسلمي ع الوصفــة
يعطيك الف عافيــة
تحيتي وتقديري...

كل الشكر لك ولجهودك وعطائك
تحياتي والورد

مشكورة حبيبتي ع الطريقة
يعطيك العافية
تحياتي لكِ

تسلمين ع الوصفة الشهية
يعطيك العافيه
دمتِ في حفظ الرحمن

أمنية

سلمت أناملك على الوصفة الشهية
ويعطيك العافية لطيب الجهد وتميز العطاء
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
مع ارق تحية
لقبك الفرح
لك كل الود
كنت هنا اميرة الحب

طبق راااأاااااااااااائع شكرا لك اختي الكريمه

قزبور وخرقوم
هههه والله ياامنيه لو اروح لعطار عراقي مراح يفهم علي
علي باله اطلب مواد لتحضير الجن
طبعا امزح وياج لاختلاف لهجاتنا
احنه نسويها بالبهارات الموجودة والمانعرفه وديه النه بطرد من المغرب الحبيب هههه
تسلم ايديكي ومجهودك وروعة مشاركاتك قلبي