~{فعاليات منتديات وهج الذكرى}~ | |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
![]() السلام عليكم هذه طريقتي الخاصه في عمل الباكوره الشهيه فمن أراد نقلها لمنتديات ثانيه فليذكر للامانه مصدره .. المقادير : خضار :3 عيدان بصل أخضر - جزره متوسطه - بطاطا كبيره قليل من الملفوف والكزبره + فلفل رومي صغير - فلفل أخضر حار ( حسب الرغبه ) بهارات : قليل من الكركم والكمون والبابريكا ( فلفل أحمر ) وملح 2 كاس طحين أبيض مضاف اليه كاس طحين حمص وقليل من البكينج بودر الطريقة : - تقطع الخضار الى مكعبات صغيره وتضاف اليه البهارات ![]() - يخلط الطحين بنوعيه ويضاف اليه البكينج بودر ثم يضاف الى خليط الخضار ![]() - يضاف الماء ( هنا ليس له مقدار ولكن يجب أن يكون الخليط ليس بسائل ) ![]() ![]() - نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت ثم نضيف مقدار من الخلطه بواسطة الملعقة ويترك الى أن يحمر ثم يقلب للجهه الثانيه ![]() ![]() ثم تقدم ![]() ![]() يتبـع > المواضيع المتشابهه: |
كاتب الموضوع | وهج الذكرى | مشاركات | 12 | المشاهدات | 9278 |
![]() ![]() ![]() | انشر الموضوع |
![]() |
|
لا توجد أسماء لعرضهـا. |
|
|