من الكوزينا المغربية برمضان

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"]
[ALIGN=center]

طريقة اعداد و تحضير المسمن معمر

مقادير و طريقة تحضير المسمن معمر

مسمن معمر رائع في المذاق

نحتاج نفس عجينة المسمن العادي

حشوة المسمن معمر

نحتاج صدر الدجاج

فلفل شعرية صينية

بصل فرماج السندويش

جزر

مايونيز

كيتشاب

التوابل

طريقة تحضير المسمن معمر

نضع كل

المقاديرفي مقلاة حتى تطهى

نضيف شعرية صنية بيعدما نكون قد وضعناها في الماء

الساخن

بعد أن يطهى الخليط نضيف معلقة

كبيرة مايونيز ثم ملعقة كيتشب حلو

انبدا نعمرو نضع فوق الحشوة مربع من الجبن

كما هو موضح في

الصور

طبعا يمكننا ادخالهم للفرن او طهيهم في المقلاة

و بالصحة و الراحة

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]