أومليت بجبن الشيدر

أومليت بجبن الشيدر






المقادير:
1 كوب بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة
1 كوب فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة زبد غير مملح
3 أكواب لبن
115 جرام شرائح جبن شيدر
ملعقتان صغيرتان بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة
صفار بيضتين كبيرتين
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
7 بياض بيض
2/3 دقيق كوب ذرة صفراء
كريمة
* الطريقـة:

- يصهر الزبد فى إناء صغير الحجم، ثم يضاف البصل والفلفل مع التقليب المستمر فوق نار متوسطة الحرارة
ثم اللبن حتى درجة الغليان. - تخفض درجة الحرارة ليضاف دقيق الذرة ببطء حتى يغلظ قوام الخليط.
- يضاف بعد ذلك الجبن والبقدونس وصفار البيض والملح والفلفل مع التقلقيب الجيد.
- يخلط بياض البيض مع الكريمة مع الخفق بالمضرب الكهربائى جيداً ثم يضاف للخليط السابق.
- يدفأ الفرن، يصب الأومليت فى إناء مدهون بقليل من الزبد ثم يخبز فى الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام نضجه.
- يقدم الأومليت وهو ساخناً.

المواضيع المتشابهه:

• متى يصبح الشخير حالة مَرضية يجب علاجها؟
• في اثنين بحبو بعض راحوا يتمشو
• مين فيكم ما يعرف تيتو؟؟

ريماس ..

شاكرة لكِ لاتحافنا بطريقة
اعداده

لا عدمنا مشاركاتك الطيبة

وهج
فديت مرورك العطر

حلوة الوصفة
وشهية
اختبارجميل
تسلم ايدك
مودتى

العاشق
منورررر صفحتي

طريقة سهله جدااا

يسلمو ايدك ريماس

انتظرينى بعد التجربه :sm

اومليت رووعه
شكرا ريماس

احييك

جميله جداا بارك الله فيك

من يد مانعدمها ريماس
دمت بود

وَصْفَة شَهيَّة..
رَبِيْ يَعْطِيْكَـ العَآفِيَهِ