منتديات وهج الذكرى

منتديات وهج الذكرى (https://www.wahjj.com/vb/index.php)
-   ♫ عنـاقيـد شهـية ♫ (https://www.wahjj.com/vb/forumdisplay.php?f=92)
-   -   فطائر رووعة. (https://www.wahjj.com/vb/showthread.php?t=52828)

أمنية 11-21-2024 07:53 PM

فطائر رووعة.
 
https://scontent.frba1-4.fna.fbcdn.n...9g&oe=67452946


المقادير:
1 كوب حليب دافئ
كوب من الماء الدافئ
أقل بقليل من 1 كوب زيت
2 بياض بيضة على صفار العجين
1 ملعقة صغيرة سكر حبيبات
عبوة واحدة من الخميرة الطازجة أو عبوتين من الخميرة المجففة
2 ملاعق صغيرة من الملح قدر الإمكان
للحشو:
بقدونس
200 غرام جبن
2 بطاطس
1 بصلة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر
ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون طحين بقدر ما يأخذ السمسم وبذور الكمون الأسود
الطريقة:
اولا لنقطع البصل في المقلاة ونقليه قليلا بالزيت ونضيف البطاطس المقطعة ونخلطها ونطبخها على نار خفيفة ونتركها حية قليلا ونضيف توابل الملح ونخلط ونتركها تبرد.
عجينة : 2
النأخذ الحليب والزيت والماء وبياض البيض والملح والسكر والخميرة في وعاء العجن ونخلطها جيدا ونضيف الدقيق ببطء ونصنع عجيئا يلتصق باليد ويخمر.
دعونا نقسم العجينة الأولى إلى قسمين ، ونشحم العجين الأول بقليل من الزيت ، ونفتحه بسمك متوسط على المنضدة ، ونضع ملاط الجبن بالطول ونلفه بالتساوي ، دعونا نمد المقاطع السميكة بأيدينا دون سحقها ، ونقطعها شرائح بعرض نصف اصبع ونرتبها على صينية مدهونة ، دعونا نلف العجين الثاني بنفس الطريقة ونضع البطاطس ونقطعها إلى مثلثات عند الانتهاء من
العملية ، ادهنهم بفرشاة صفار البيض ، ورش بذور السمسم فوقها ، و تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنيا جيدا بالعافية.

انسان و ملاك 11-21-2024 07:56 PM

رد: فطائر رووعة.
 
امنيه

موضوع جميل ومميز

تسلم ايدك

خالص الود والشكر

ᏚᎯ ᏚᏫ 11-22-2024 02:36 PM

رد: فطائر رووعة.
 
سلمت أناملك على الطرح جميل
دمت بسعاده ورضى الرحمن

---------saso------

اميرة الحب 11-22-2024 08:27 PM

رد: فطائر رووعة.
 
امنية
تسلم آيدينك على الوصفة وآنتقائك آلمميز
الله يعطيك آلف عآفية
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسعآدهـ

http://up6.cc/2024/06/171948953182261.gif

أمنية 11-24-2024 09:08 PM

رد: فطائر رووعة.
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انسان و ملاك https://www.wahjj.com/vb/jananandalw...s/viewpost.gif
امنيه

موضوع جميل ومميز

تسلم ايدك

خالص الود والشكر






سعيدة بأطلالتك وبرقة حرفك ..
دمت ودامت اطلالاتك الجميلة..
تحياتي الدافئة لقلبك..

أمنية 11-24-2024 09:09 PM

رد: فطائر رووعة.
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ᏚᎯ ᏚᏫ https://www.wahjj.com/vb/jananandalw...s/viewpost.gif
سلمت أناملك على الطرح جميل
دمت بسعاده ورضى الرحمن

---------saso------






سعيدة بأطلالتك وبرقة حرفك ..
دمت ودامت اطلالاتك الجميلة..
تحياتي الدافئة لقلبك..

أمنية 11-24-2024 09:09 PM

رد: فطائر رووعة.
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة الحب https://www.wahjj.com/vb/jananandalw...s/viewpost.gif
امنية
تسلم آيدينك على الوصفة وآنتقائك آلمميز
الله يعطيك آلف عآفية
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسعآدهـ

http://up6.cc/2024/06/171948953182261.gif






سعيدة بأطلالتك وبرقة حرفك ..
دمت ودامت اطلالاتك الجميلة..
تحياتي الدافئة لقلبك..



اسير الذكريات 11-25-2024 06:48 PM

رد: فطائر رووعة.
 
..
عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif


أمنية 11-27-2024 02:43 AM

رد: فطائر رووعة.
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسير الذكريات https://www.wahjj.com/vb/jananandalw...s/viewpost.gif
..
عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif






تحية عطرة من القلب ..
بكل ما يحمله هذا الكون..
من رائحة زكيـــــة على المرور الكريم..
والمتابعة الرائعة..
لكم جزيل الشكر..

Ranosh 11-27-2024 01:26 PM

رد: فطائر رووعة.
 
بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك ع جميل طرحك
بانتظار جديدك القادم بشوق


الساعة الآن 04:18 PM بتوقيت الرياض

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم فني استضافه مواقع سيرفرات استضافة تعاون