فطائر رووعة.

المقادير:
1 كوب حليب دافئ
كوب من الماء الدافئ
أقل بقليل من 1 كوب زيت
2 بياض بيضة على صفار العجين
1 ملعقة صغيرة سكر حبيبات
عبوة واحدة من الخميرة الطازجة أو عبوتين من الخميرة المجففة
2 ملاعق صغيرة من الملح قدر الإمكان
للحشو:
بقدونس
200 غرام جبن
2 بطاطس
1 بصلة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر
ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون طحين بقدر ما يأخذ السمسم وبذور الكمون الأسود
الطريقة:
اولا لنقطع البصل في المقلاة ونقليه قليلا بالزيت ونضيف البطاطس المقطعة ونخلطها ونطبخها على نار خفيفة ونتركها حية قليلا ونضيف توابل الملح ونخلط ونتركها تبرد.
عجينة : 2
النأخذ الحليب والزيت والماء وبياض البيض والملح والسكر والخميرة في وعاء العجن ونخلطها جيدا ونضيف الدقيق ببطء ونصنع عجيئا يلتصق باليد ويخمر.
دعونا نقسم العجينة الأولى إلى قسمين ، ونشحم العجين الأول بقليل من الزيت ، ونفتحه بسمك متوسط على المنضدة ، ونضع ملاط الجبن بالطول ونلفه بالتساوي ، دعونا نمد المقاطع السميكة بأيدينا دون سحقها ، ونقطعها شرائح بعرض نصف اصبع ونرتبها على صينية مدهونة ، دعونا نلف العجين الثاني بنفس الطريقة ونضع البطاطس ونقطعها إلى مثلثات عند الانتهاء من
العملية ، ادهنهم بفرشاة صفار البيض ، ورش بذور السمسم فوقها ، و تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنيا جيدا بالعافية.

المواضيع المتشابهه:

• فطائر روعة
• فطائر روعة
• فطائر السبانخ
• ® رووعة غرف نوم + مطآبخ لآتفوتكم ®
• مجموعة سلطات رووعة جدا جدا .......

اسير الذكريات ,اميرة الحب ,انسان و ملاك معجبون بهذا

امنيه

موضوع جميل ومميز

تسلم ايدك

خالص الود والشكر

أمنية معجب بهذا

سلمت أناملك على الطرح جميل
دمت بسعاده ورضى الرحمن

---------saso------

أمنية معجب بهذا

امنية
تسلم آيدينك على الوصفة وآنتقائك آلمميز
الله يعطيك آلف عآفية
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسعآدهـ

أمنية معجب بهذا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انسان و ملاك
امنيه

موضوع جميل ومميز

تسلم ايدك

خالص الود والشكر

سعيدة بأطلالتك وبرقة حرفك ..
دمت ودامت اطلالاتك الجميلة..

تحياتي الدافئة لقلبك..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ᏚᎯ ᏚᏫ
سلمت أناملك على الطرح جميل
دمت بسعاده ورضى الرحمن

---------saso------

سعيدة بأطلالتك وبرقة حرفك ..
دمت ودامت اطلالاتك الجميلة..

تحياتي الدافئة لقلبك..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة الحب
امنية
تسلم آيدينك على الوصفة وآنتقائك آلمميز
الله يعطيك آلف عآفية
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسعآدهـ

سعيدة بأطلالتك وبرقة حرفك ..
دمت ودامت اطلالاتك الجميلة..

تحياتي الدافئة لقلبك..

..
عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ

أمنية معجب بهذا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسير الذكريات

..
عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ

تحية عطرة من القلب ..
بكل ما يحمله هذا الكون..
من رائحة زكيـــــة على المرور الكريم..
والمتابعة الرائعة..
لكم جزيل الشكر..

بوركت جهودك الجميله ،،
وسلمت أناملك ع جميل طرحك
بانتظار جديدك القادم بشوق