شرائح العجل مع الفلفل الأخضر

شرائح العجل مع الفلفل الأخضر , اليكم طريقة الاعداد والتحضير , وصحتين وعافية .. اليكم التفاصيل :



المقادير:
نصف كيلوغرام من شرائح لحم البقر
بصلتان
رأسان من الفلفل الأخضر
ملعقتا طعام من الزيت
فص ثوم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات الصيني
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
ربع كوب من الماء
مكعب من مرقة الدجاج
ملعقتا طعام من صلصة الصويا.

طريقة التحضير:
يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة.
تقشر البصلتان وتقطعان إلى أرباع.
تنزع البذور من الفلفل الأخضر قبل تقطيعه إلى شرائح.
يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم المهروس، ومسحوق الخمس بهارات، وشرائح اللحم.
يقلى الكل حتى يصبح لون اللحم بنياً ذهبياً.
يضاف البصل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل وإنما يبقى هشاً.
تضاف شرائح الفلفل ويطهى الكل معاً لمدة دقيقتين.
يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ومكعب مرقة الدجاج المفتت وصلصة الصويا. يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة.
يقدم الطبق مع الأرز.



احساس انثى

المواضيع المتشابهه:

• فوائد الفلفل الحار
• لاتشرب الماء اذ احسست بلهيب الفلفل o_o
• شرائح دجاج بالجبن
• :*:.. سلطة المعكرونه مع شرائح الجبن .. :*:
• الأرز المبهر مع شرائح الدجاج

امووووووت في الاكله هذى

يسلموووووووو احساس انثى

الف صحة وهنا على البك نواف