طريقة عمل الدجاج المحشي بالخضار

10-01-2010

طريقة عمل الدجاج المحشي بالخضار

المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم واكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
الطريقة:
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا

احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر

و عند اللافخاد و الاوراك
و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلوا

لا نسونى من طيب دعائكم

احساس انثى · 10-02-2010

الله يعطيك العافيه

وتسلم الايادي

طريقه سهله وسريعه ومشهيه

شكرا احساس انثى ماقصرتي

احساس انثى · 10-02-2010

تسلميلي وهج الحياة كلك زوء

احساس انثى · 10-03-2010

يسلمووو

دائم الوالده تحب تسوي هالطررريقه ولذيذهـ

احساس انثى · 10-03-2010

يسلمووووووووووووووو

احساس انثى · 10-03-2010

وصفه شهيه .. احساس انثى

الوصفات التي تقدمينها هنا كفيله بجعل عضوات منتدى

وهج الذكرى .. طباخات ماهرات .. لكِ شكري وتقديري

احساس انثى · 10-03-2010

[img2]http://www.lakii.com/img/all/Mar09/02LZRd03211837.jpg[/img2]

يسلمو الايادي ويعطيكي الف عافية

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
باستا الدجاج	نواف ياسين	♫ عنـاقيـد شهـية ♫	4	09-15-2018 09:08 AM
طريقة عمل كبسة الدجاج بالصور	تغاريد	♫ عنـاقيـد شهـية ♫	9	09-11-2018 11:41 AM
صنية البطاطس بالخضار	مي محمد	♫ عنـاقيـد شهـية ♫	10	02-14-2015 02:40 AM
وصفة التفاح المشوي المحشي تشيزكيك	ريماس	♫ عنـاقيـد شهـية ♫	6	02-13-2015 03:41 PM
الحجاج والغلام	almapry	❦ وهـج القصص والخيال ❦ ❧	2	08-09-2011 02:11 AM

X vBulletin 3.8.9 Debug Information
Page Generation 0.05363 seconds Memory Usage 6,244KB Queries Executed 10 (?)
More Information
Template Usage: (1)SHOWTHREAD (1)ad_footer_end (1)ad_footer_start (1)ad_header_end (1)ad_header_logo (1)ad_navbar_below (1)ad_showthread_beforeqr (1)ad_showthread_firstpost (1)ad_showthread_firstpost_sig (1)ad_showthread_firstpost_start (1)footer (1)forumjump (1)forumrules (1)gobutton (1)header (1)headinclude (1)navbar (3)navbar_link (83)option (7)postbit_legacy (7)postbit_onlinestatus (47)postbit_reputation (7)postbit_wrapper (5)showthread_similarthreadbit (1)showthread_similarthreads (1)spacer_close (1)spacer_open (1)tagbit_wrapper Phrase Groups Available: global inlinemod postbit posting reputationlevel showthread	Included Files: ./showthread.php ./global.php ./includes/init.php ./includes/class_core.php ./includes/config.php ./includes/functions.php ./includes/class_hook.php ./includes/functions_bigthree.php ./includes/class_postbit.php ./includes/class_bbcode.php ./includes/functions_reputation.php Hooks Called: init_startup cache_permissions fetch_threadinfo_query fetch_threadinfo fetch_foruminfo style_fetch cache_templates global_start parse_templates global_setup_complete showthread_start showthread_getinfo forumjump showthread_post_start showthread_query_postids showthread_query bbcode_fetch_tags bbcode_create showthread_postbit_create postbit_factory postbit_display_start fetch_musername reputation_power reputation_image bbcode_parse_start postbit_imicons bbcode_parse_complete_precache bbcode_parse_complete postbit_display_complete tag_fetchbit_complete showthread_similarthread_query showthread_similarthreadbit forumrules navbits navbits_complete showthread_complete
Messages: